La Cuisine selon Monet
Les carnets de cuisine de Monet
Publié par Chêne (Editions du), le 04 mai 2011
190 pages
Résumé
Claude Monet et sa femme Alice s’installent définitivement à Giverny en 1883, avec leurs huit enfants. De nombreux amis dont Clémenceau, Renoir ou Cézanne viennent y déjeuner. Le peintre s’attachera toujours à créer dans cette demeure un cadre de vie harmonieux, à l’image de ses toiles, et à offrir à ses hôtes des mets d’une très grande qualité. Ses carnets de recettes sont là pour en témoigner. Claire Joyes reconstitue, dans le détail, ce qui a été chez le peintre un véritable art de vivre et de recevoir : la création d’un style. Véritable succès lors de sa première édition en 1989, on y retrouve encore intact l’ambiance et le charme d’une époque révolue.
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