Mounged de poche francais/arabe

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Mon Rouergue

Pc poche office 95

Plus de 60 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.

Nombreuses photos pleine page.

Les thèmes forts du segment cuisine : 
Des ventes assurées.

Cuisine sans gluten

L'histoire des rapatriés est un chantier à peine ouvert. Cet ouvrage se veut à la fois un inventaire et une incitation. Inventaire des sources disponibles, des premiers résultats et des grands problèmes posés par le "retour", parfois dans des conditions tragiques, et l'installation en France, en l'espace d'une dizaine d'années, de plusieurs centaines de milliers d'hommes et de femmes. Incitation à l'enrichissement de la documentation et à sa mise à disposition des chercheurs. Il offre pour la première fois un état des questions majeures liées à la décolonisation et à l'arrivée en France des différentes vagues de rapatriés en provenance d'Indochine, d'Egypte, du Maghreb, jusques et y compris au grand exode de 1962. Mais il recense aussi avec précision les multiples sources, écrites ou filmées, qui permettent d'approfondir et de construire cette histoire. Nous ne voulons pas seulement établir un bilan ; nous voulons aussi tracer des pistes et ouvrir des chemins...

Marseille et le choc des décolonisations. - Les rapatriements 1954-1964

Series Chronologiques. Comment Interpreter Les Resultats

Un guide culturel, un "beau livre" synthétique. Les Encyclopédies du Voyage permettent aux voyageurs de partager avec les habitants la richesse des lieux : les nombreuses illustrations apprennent à regarder pour mieux comprendre. Une présentation de l'histoire, des traditions, de l'art de vivre, de la nature et de l'architecture du pays, de la ville ou de la région, enrichie d'une abondante iconographie. Un guide qui se lit et relit : avant, pendant et après le voyage. Les Encyclopédies du Voyage dévoilent l'identité d'un pays, d'une région ou d'une ville en dégageant ses traits fondateurs.

Versailles

L´accueil d´un enfant allergique en milieu de garde comporte plusieurs défis ! Dans la lignée de son projet « Le Casse-Noisette », le Regroupement des centres de la petite enfance de la Montérégie s´est donné pour mission de faciliter la sélection et la réalisation des repas des tout-petits, sans compromettre leur sécurité et leur bien-être. Ainsi est né Festins sans pépins. 

Révisés par les nutritionnistes de l´Association québécoise des allergies alimentaires, les menus de ce livre reflètent des choix équilibrés. Chaque recette est proposée en formats adaptés à des groupes de 10 ou 80 enfants. En plus de convenir aux divers milieux de garde, l´ouvrage peut aussi être utilisé par les familles. 

Toutes les recettes sont sans oeufs, sans noix et sans arachides, et proposent des substitutions possibles pour les 10 allergènes prioritaires au Canada. Elles ont été testées en cuisine... et approuvées par les petits ! 

Photographies de Catherine Côté.

FESTINS SANS PÉPINS COMPREND: 

O plus de 60 recettes originales et appétissantes, classées par saison ; 

O des dizaines de rubriques nutritives; 

O plusieurs listes d´ingrédients de substitution; 

O des astuces pour expérimenter, économiser et améliorer la valeur nutritionnelle de chaque plat.

Etre français, c'est quoi ? Français « de souche » ou « d'adoption », finalement quelle importance ? 
Quarante sept d'entre eux, originaires de tous les coins du monde, âgés de 10 à 90 ans, sont venus dire leur fierté d'être citoyens français dans la signification de 1789, c'est-à-dire faisant partie du peuple et  participant à la volonté générale.
Quarante-sept portraits dressés par eux-mêmes, sous  le regard de la photographe Laurence Godart, pour affirmer haut et fort leur identité républicaine dégagée de toute référence ethnique et religieuse.
Chacun a son parcours et son histoire qui font de lui un français singulier.Mais tous nous disent l'exigence que les cultures se connaissent et se reconnaissent entre elles pour former une culture nationale riche et cohérente. Pour continuer d'inventer une France républicaine, vivante et universelle.

Mounged de poche francais/arabe

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