Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations

J'explore les métiers

Construire son projet. Pensez métiers !. N'attendez pas les résultats du bac pour penser à votre avenir. Découvrez les métiers qui recruteront le plus d'ici 2015 :. dans l'économie, la gestion, le marketing, la banque, l'assurance, le tourisme. dans les métiers du droit, de la science politique ou de l'immobilier. dans le secteur de l'information et de la communication, du journalisme. dans l'enseignement, la fonction publique, l'armée et la police. dans le domaine de la santé et du social. Descriptif des métiers, aperçu des formations correspondantes, conseils et mises en garde. Choisir sa formation. Ciblez la bonne filière !. Un DUT en deux ans? Une licence pour aller plus loin ? Pour vous aider à choisir votre formation, vous trouverez un descriptif détaillé des filières à suivre pour exercer tous ces métiers :. DUT, BTS, écoles spécialisées, licences professionnelles. classes prépas, grandes écoles de commerce, instituts d'études politiques, écoles normales supérieures et autres gravides écoles, filière comptable pour les études longues. Guide pratique. Un quiz pour vous aider à réfléchir à votre projet. Des infos utiles sur les inscriptions, la vie étudiante, l'alternance et l'international. Des adresses et des index

Après le bac ES - Etudes et débouchés

Plus de 120 000 étudiants-es intègrent chaque année une école de commerce. Ces écoles ont su faire évoluer leur modèle : développement des formations par l’apprentissage, meilleure visibilité par des regroupements d’écoles, labellisations, diversification des accès, ouverture internationale pour la formation et les stages en entreprise… Ce dossier présente toutes les voies d’accès (après le bac, après une prépa, après un BTS, un DUT, une licence...), les concours, les débouchés professionnels. Le lecteur y trouvera les éléments permettant de choisir l’école la plus adaptée à son niveau d’exigence, son profil et ses envies. Véritable aide au choix, ce numéro présente les principales formations sous forme de fiches. Elles recensent des informations pratiques et stratégiques comme le niveau de reconnaissance officielle des cursus, leur coût, les spécialisations offertes, la part d’étudiants-es partant à l’étranger dans le cadre d’échanges, le salaire de sortie, les secteurs de recrutement (audit, banque, marketing...). L’index géographique aide à localiser les écoles et leurs campus. Des témoignages d’étudiants-es, des avis d’experts-es et de directeurs-trices d’école viennent enrichir cette édition.

Ecoles de commerce

Etudes de psychologie - Les débouchés

Accompagner les activités de découverte en entreprise

Des places à prendre : Avec les départs à la retraite massifs qui commencent, les métiers de l'enseignement sont sans aucun doute des métiers d'avenir. Le bon profil pour être prof, des informations pratiques pour débuter, des témoignages. 30 métiers à la loupe : De E comme enseignant de la ville de Paris à P comme psychologue scolaire en passant par conseiller principal d'éducation, formateur d'adultes et surtout tous les professeurs de collèges, lycées, universités et autres... Des portraits, des fiches-métiers et un reportage vous font découvrir les multiples facettes du métier d'enseignant. Tous les chemins conduisant au professorat : L'université, les écoles normales supérieures, les conservatoires... autant de lieux où se préparent les diplômes nécessaires pour se présenter aux concours, notamment la licence et le master. La formation des enseignants, des stratégies d'études et des infos sur les concours.

Les métiers de l'enseignement

Les travaux publics

Travailler dans l'agroalimentaire, c'est créer une nouvelle recette de yaourt, suivre une ligne de production depuis une salle de contrôle, vendre des packs d'eau minérale aux grandes surfaces, accorder un label bio à une entreprise de viande, réceptionner les matières premières qui arrivent en usine... Autant de métiers variés, qui font rimer innovation avec qualité. Bonne nouvelle : le secteur est en première ligne des industries françaises et recrute. Des places sont donc à prendre pour les jeunes diplômés motivés par l'idée de fabriquer les produits alimentaires d'aujourd'hui et de demain. Cette publication présente une trentaine de METIERS. Ceux-ci sont classés en quatre familles, correspondant aux grandes fonctions de l'industrie agroalimentaire : recherche et développement ; production ; qualité et maintenance ; commercialisation et logistique. Pour être au plus près du réel, des professionnels évoquent leur activité au quotidien. Sont également précisées les fourchettes de salaires et les études nécessaires pour accéder à chaque métier. Côté ETUDES, cette édition présente les filières menant aux métiers du secteur, du CAP au diplôme d'ingénieur en passant par les BTS agricoles. Le lecteur trouvera des réponses aux questions qu'il se pose sur les profils admis, les spécialisations possibles, les atouts de l'apprentissage ou les poursuites d'études conseillées. Il pourra s'appuyer sur les témoignages de jeunes qui évoquent les grandes étapes de leur parcours de formation. La partie EMPLOI permet d'appréhender les différents employeurs, les conditions de travail, les dernières tendances du recrutement et les compétences attendues dans le secteur. De jeunes professionnels témoignent de leur accès à l'emploi et de leurs premiers pas en groupe, en PME, en start-up et en volontariat international. Le GUIDE PRATIQUE donne les coordonnées des formations, ainsi que les ressources Onisep, les sites utiles pour aller plus loin et un lexique.

Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations

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