Le manuel du parfait cuisinier - Les petits trucs qui changent tout !

Jérôme Duhamel

Alice Duhamel

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par First, le 22 septembre 2015

232 pages

Résumé

Tous les trucs, astuces et techniques pour DEVENIR UN PARFAIT CUISINIER ! Un joli objet, relié et résistant, qu'on DOIT, dans sa cuisine, avoir en permanence sous la main. Vous n'y trouverez pas de recettes de cuisine, mais une multitude de "trucs" malins et efficaces (des conseils pleins de bon sens des grand-mères d'hier aux astuces des chefs d'aujourd'hui), pour vous simplifier la vie en cuisine, gagner du temps et économiser de l'énergie, pallier l'absence d'outils indispensables en cuisine, réparer vos éventuelles erreurs, en bref : cuisiner plus malin, plus vite, et plus économique ! Sous la forme d'un dictionnaire pour faciliter son utilisation !