Les écoles d'ingenieurs 2010
Top chef saison 9
Publié par M6 Editions, le 04 avril 2018
144 pages
Résumé
Plus de 30 recettes des 5 candidats marquants de la saison 9 (recettes signatures et quelques recettes de l'émission). Des recettes retravaillées pour être hyper-accessibles.Des recettes inédites des chefs du jury (Jean-François Piège, Hélène Darroze, Michel Sarran et Philippe Etchebest)Des photos des candidats dans leur quotidien professionnel : en cuisine, avec leurs fournisseurs, dans leur région...
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