Calendrier Doisneau 2012

Oeuvres complètes / Cyrano de Bergerac - Tome 1, Les états et empires du soleil. Fragment de physique, L'autre monde ou Les états et empires de la Lune

J'imagine

Savez-vous que le cépage le plus important au monde par sa surface n'est pas le Pinot Noir ou le Chardonnay, mais un cépage de la Mancha appelé l'Airén ? Que le Tibouren, cépage de la région de Saint-Tropez, doit son nom au capitaine de marine Antiboul qui l'y importa au XVIIè siècle . Que la Folle Blanche régresse dans la région de Cognac au profit de l'Ugni Blanc ? Que le Nebbiolo, dont le nom fait allusion au brouillard (" nebbia ") des vendanges tardives, est le cépage des Barolo et Barbaresco italiens ? Parmi plus de 10 000 cépages existants dans le monde, seul un petit nombre ont une importance significative, nationale ou régionale. " Le Guide des cépages " présente les 300 plus importants (et leurs 3000 synonymes régionaux), leurs aires de culture, leurs origines, leurs caractéristiques ampélographiques et culturales, ainsi que les vins auxquels ils donnent naissance. Qu'ils soient vinifiés en monocépage, ou destinés à l'assemblage, l'accent est mis sur le caractère spécifique qu'ils apportent au vin. Une mention particulière est faite aux plats, traditionnels ou plus élaborés, qui s'accordent le mieux avec leur personnalité. Sont également présentés les espèces de vignes sauvages, les porte-greffes ainsi que les variétés de raisins de table.

Guide Des Cepages. 300 Cepages Et Leurs Vins

Commerce Bac Professionnel. Tome 2

Ce livre oublié à l'occasion de l'exposition éponyme au Collège de Beaux-Arts de Madrid, présente une sélection de publications - livres de photographies et magazines, ainsi que d'autres documents connexes - témoignant de la grande floraison de la typographie, du photomontage et des livres de photos en Union soviétique entre 1913 et 1941.

Avant-garde and propoganda books and magazines in soviet russia

Les milieux agropastoraux constituent un très vaste territoire composé essentiellement de végétations herbacées de pelouses, de prés, de prairies, de garrigues ou de landes qui ont façonné les paysages ruraux français dans le temps. 
Deux volumes sont consacrés à ces habitats agropastoraux :
- le premier traite des marais et prés salés atlantiques et continentaux, des landes et fourrés tempérés, des fourrés subméditerrranéens et tempérés, des fourrés thermo-méditerranéens et pré-steppiques, des pelouses naturelles (pelouses calciphiles fermées alpines), pelouses à Elyna myosuroidis des arêtes venteuses, pelouses calciphiles en gradins et en guirlandes, pelouses des hautes montagnes corses...
- le second traite des formations herbeuses sèches semi-naturelles et faciès d'embuissonnement, des parcours substeppiques de graminées et annuelles des Thero-Brachypodietea, des formations herbeuses à Nard, des pelouses et prairies humides...

Habitats agropastoraux

Du Kerala au Ladakh, découvrez les sites remarquables ou insolites de l'Inde tout en images !

- Région par région, des cartes illustrées, des conseils de visites détaillés, des propositions d'excursion. « Pas à pas », des plans de ville ingénieux, en 3D, pour mieux se repérer et explorer Delhi, Bénarès, Calcutta, Jaipur, Bombay...

- De spectaculaires dessins d'architecture vous dévoilent l'intérieur du temple d'or à Amritsar, du Taj Mahal ou du fort Mehrangarh à Jodhpur...

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