Nourriture et liberté
Pour la campagne
Publié par Sang de la Terre, le 01 février 2000
160 pages
Résumé
On a cru que l'espace rural disparaîtrait sous les coups de l'économie mondialiste et libérale. On a annoncé la mort de l'agriculture, l'enfrichement, la désertification, l'éradication des cultures locales. Les discours politiques, administratifs et corporatistes ont renchéri, se sont opposés. Malgré cela, le rural est toujours là dans nos têtes et dans nos cœurs. Un désir de campagne flotte dans les romans les films, les propos, les sondages. L'homme contemporain, hésite devant tant de complexité, les réticences et les craintes, des uns, les peurs et les pressions des autres. Entre la nostalgie d'un âge d'or qui privilégie la durée, et le souhait d'un mode de vie écologique, comment joindre le geste à la parole, concilier conscience et méthode ? Véritable travail de synthèse sur la campagne d'aujourd'hui, cet ouvrage est aussi force de proposition pour envisager autrement l'avenir, au-delà du modèle dominant de développement urbain. Démontrant les remarquables potentialités du monde rural, l'auteur encourage, dans le respect du libre arbitre de chacun, à ouvrir les portes d'une nouvelle vie en osant le choix de l'espace rural.
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