Les Meilleurs Gâteaux de Mamie

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Larousse, le 14 mai 2014

Résumé

Les gâteaux et autres desserts de votre enfance, aussi bons que chez Mémé ! Trop compliqué ? Détrompez-vous ! Ce cahier est « annoté » avec plein d'astuces et tours de main - ceux de Mémé, bien sûr, et même ceux qu'elle ne connaît pas ! Réussite garantie ! Ce cahier pas comme les autres propose 50 recettes qui riment avec saveur et gourmandise, mais aussi facilité et efficacité : charlotte aux fraises, biscuit de Savoie, choux à la chantilly, sablés au beurre, gâteau roulé à la confiture, galette des Rois, tarte aux fraises, tarte à la rhubarbe, beignets de pommes, brioche, crêpes dentelles, gâteau au chocolat...