Pour une révolution dans la mer - De la surpêche à la résilience
Pour une révolution dans la mer - De la surpêche à la résilience
Publié par Éditions Actes Sud, le 03 avril 2019
537 pages
Résumé
Nous avons vidé la mer d'une partie de ses poissons et perturbé le fonctionnement des écosystèmes marins en profondeur. La mer est malade, mais les premières victimes sont les hommes eux-mêmes. Voici le seul livre qui fasse le point sur la crise de la pêche en mer et qui propose des pistes pour mettre sur pied une pêche réellement durable.
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