Michel-Eugène Chevreul (1786-1889) - Un savant doyen des étudiants de France. Des corps gras et de la chandelle à la perception des couleurs
La longue vie du savant Eugène Chevreul (1786-1889) ; entretiens Cherveul-Faraday et Chevreul-Nadar
Publié par L'Harmattan, le 14 octobre 2013
94 pages
Résumé
Pour mieux faire connaître la longue vie de 103 ans du savant Eugène Chevreul, nous l'avons représenté dans une pièce de théâtre qu'il aurait pu interpréter. Directeur pendant 80 ans au Muséum d'histoire naturelle et pendant 60 ans aux teintures à la Manufacture des Gobelins, Chevreul a été un chercheur et un précurseur aux multiples facettes, à la fois chimiste, physiologiste et physicien, penseur, humaniste et utopiste.
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