Calgary - Le centre
Tajines, couscous et pastillas
Publié par Larousse, le 08 septembre 2010
64 pages
Résumé
Tajines, couscous et pastillas sont des classiques de la cuisine marocaine. Épicés, parfumés, savoureux, ils sont également simples à réaliser. Découvrez 30 recettes végétariennes, à l'agneau, au boeuf, au poisson, et même sucrées ! Tous les parfums de la cuisine marocaine chez vous.
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