Dès la fin des années 1970 l'importance du génie génétique est reconnue en France qui, grâce au programme mobilisateur « essor des biotechnologies » de 1983, devient un pays leader tant dans la recherche que dans l'expérimentation en plein champ de plantes transgéniques, des OGM. La culture commerciale de variétés de maïs transgénique résistant à des insectes est autorisée dès 1997.  Or, le 3 juin 2014, la France adopte une loi interdisant la mise en culture des variétés de mais génétiquement modifié. Comment en est-on arrivé là ? Quel a été le rôle des organisations non gouvernementales , de la grande distribution, des contre-experts, de personnalités de la société civile, des transformateurs des produits agricoles , et des média dans l'évolution de l'opinion des français sur ces développements technologiques ? Quel a été l'impact du mouvement des Faucheurs volontaires et de la médiatisation des procès qui ont suivi les destructions d'essais tant publiques que privés et de cultures commerciales autorisées par la loi ? Pourquoi les syndicats agricoles français, à quelques exceptions près, non pas soutenu de façon nette la culture des maïs OGM ? Quel a été le rôle de la recherche publique ? Et, finalement, pourquoi et comment ont réagi les différents gouvernements de 1996 à 2014, de moratoires annulés par le Conseil d'Etat pour manque de justification scientifique, à la loi d'interdiction définitive de 2014 ? L'auteur, observateur privilégié de cette évolution en tant qu'acteur de la mise en uvre du premier programme mobilisateur « essor des biotechnologies, ancien membre du Conseil supérieur de la recherche et de la technologie, du Comité scientifique de l'Inra, du Conseil scientifique de Comité technique permanent de la sélection, et après consultation de nombreux acteurs directement engagés, apporte ici des réponses factuelles et documentées à l'ensemble de ces questions.

Les OGM - Pourquoi la France n'en cultive plus

Le débat sur les OGM divise depuis maintenant plus de vingt ans différentes parties prenantes dans de nombreux pays du monde et tout particulièrement en France. En fait, ces différents acteurs ont souvent des référentiels différents : le scientifique ou le technologue, le politique, le lanceur d'alertes, les médias, les professionnels de l'agriculture, de l'agrofourniture et de l'agroalimentaire. Qu'est-ce qu'un OGM? Quel est le développement des OGM dans le monde? Y-a-t-il des OGM autres que végétaux? Quel est l'impact des plantes génétiquement modifiées sur la santé, l'environnement, l'économie? Permettront-elles d'aider à faire face aux défis démographiques et climatiques du XXI siècle? Les OGM peuvent-ils coexister avec les autres formes d'agriculture? Bloquent-ils l'utilisation des semences et l'accès à la diversité génétique ? L'ambition de ce "Dix questions" est d'éclairer le débat en mettant à la portée de tous nos concitoyens les données essentielles. Servir de relais entre le monde scientifique et technique et la société civile est en effet un des rôles majeurs dévolus à l'Académie des technologies.

10 questions à Bernard Le Buanec sur les OGM

Savez-vous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ? Connaissez-vous ses méthodes de production ? Comment un agriculteur peut-il être certifié en AB ? L'agriculture biologique protège-t-elle l'environnement ? Née au début du XXe siècle, l'agriculture biologique a longtemps laissé les agriculteurs et les consommateurs indifférents. Elle se développait peu sur le terrain et les aliments produits n'intéressaient qu'une minorité de consommateurs engagés. Mais depuis 2008, le Grenelle de l'environnement a relancé l'agriculture biologique en France en annonçant l'objectif de porter les surfaces certifiées en AB à 20 % de la surface agricole utile, d'ici à 2020. L'agriculture bio trouve ainsi une nouvelle présence sur la scène de l'actualité et le public s'interroge : le tout bio est-il possible ? L'agriculture biologique pourra-t-elle un jour nourrir toute la planète ? Pourquoi se développe-t-elle actuellement ? Les aliments bio sont-ils meilleurs pour la santé ? Quels sont les atouts et les faiblesses de l'agriculture bio ? S'appuyant sur des données scientifiques, techniques et économiques précises, ce livre, rédigé par un groupe de travail de l'Académie d'agriculture de France, répond à 90 questions pour éclairer le citoyen, le consommateur mais aussi l'agriculteur sur les différentes dimensions de l'agriculture biologique d'aujourd'hui et de demain.

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