Sauge, lavande, valériane, fenouil, mélisse.. Appréciées pour leur action réconfortante, les tisanes offrent également la possibilité de soigner divers maux de la vie courante. Dans cet ouvrage, vous découvrirez 48 plantes qui vous aideront à bien digérer, bien dormir, bien respirer, bien éliminer et bien vivre. Un petit guide pour tout savoir sur les bienfaits des tisanes au quotidien !

Les secrets des tisanes bien-être

des études scientifiques l'ont démontré : certaines plantes d'intérieur ont des aptitudes à assainir l'air de nos maisons et nombre d'entre elles contribuent au bien-être de nos intérieurs.
ce guide sélectionne une soixantaine de plantes « qui nous veulent du bien » et adaptées à chaque pièce de la maison :
- les plantes purifiantes qui captent les polluants (composés volatils émis par les peintures, vernis des meubles...) ;
- les plantes relaxantes, fleuries, au feuillage doux ou rond ;
- les plantes protectrices qui protègent des ondes de forme ;
- les plantes répulsives anti-insectes (mites, fourmis, moustiques...) .

Plantes dépolluantes

Partez en exploration dans la famille des bambous ! Ces graminées géantes surprennent tant elles sont vigoureuses et résistantes. Savez-vous que chaque nouvelle pousse atteint sa taille définitive en une seule saison ?
Que tous les bambous d'une même espèce fleurissent en même temps partout dans le monde ? Avez-vous déjà goûté des turions en salade ? Ce guide vous emmène à la découverte de leur histoire, de leurs utilisations et de leurs principales espèces et variétés. Nous y avons décrit ceux que vous cultiverez sur le balcon et la terrasse, ceux qui vous Protégeront des vents et des regards indiscrets ainsi que les plus originaux, dont les chaumes sont de véritables merveilles à collectionner.
Chaque Carnet de Courson est conçu comme un véritable guide pratique à l'usage des néophytes. Grâce à un texte clair étayé par les conseils de collectionneurs et de paysagistes, cette collection propose une approche vivante des plantes et permet une initiation facile à la botanique. Les meilleurs aquarellistes ont réalisé les dessins originaux de ces guides qui deviendront une référence pour tous les amoureux des plantes.
Ces Carnets font échos aux Journées des Plantes de Courson, rendez-vous privilégié de l'horticulture européenne. Pour chaque ouvrage, les organisateurs
de ces Journées choisiront une fleur ou une plante
afin de vous faire partager leur passion pour la botanique.

Bambous

Balade dans la nature ! Qu'est-ce qu'une graine ? Comment germe-t-elle ? Comment une fleur peut-elle se transformer en fruit ? Quel est le rôle des saisons ? Un documentaire richement illustré pour découvrir comment poussent les fruits et légumes.

Sais-tu comment ça pousse ?

On a envie de profiter toute  l'année. Fort de son expérience de jardinier-paysagiste et de  son amour de la terre, Pierre-Alexandre Risser nous fait  partager ses bons conseils dans l'intimité de son propre jardin. 
Des idées créatives : comment tirer partie de récoltes de fleurs,  fruits, feuillages à chaque saison . 
Comment improviser des  recettes festives avec trois fois rien ? Les bons choix : quelles  espèces privilégier ? Que mobilier favoriser pour se détendre  quand on peu de temps ? Les bonnes techniques : comment  agencer soi jardin, aménager un potager ? Quels sont les  principe de base à respecter pour ne plus faire du jardinage  une corvée ? Dans cet ouvrage rempli d'astuces et  magnifiquement illustré, Pierre-Alexandre Risser nous  enseigne les savoirs essentiels d'un jardinier épicurien.

Le jardin plaisir de Pierre-Alexandre

Gazons et couvre-sols

Le bien-être se cultive... Présentes dans tous les catalogues des pépiniéristes et des jardineries, les aromatiques sont extrêmement populaires. Grâce à leurs couleurs, à leurs floraisons et à leurs senteurs, elles agrémentent autant la cuisine et les infusions que les massifs d'ornement. Le Guide Hachette vous propose de découvrir la diversité des plantes aromatiques et de leurs usages. Grâce à des conseils efficaces, vous les cultiverez avec succès au jardin ou au potager comme sur un balcon, voire un simple rebord de fenêtre. 50 plantes aromatiques sont décrites : espèces et variétés, modes de culture, récolte et conservation, consommation et utilisation, les « plus » santé, les bonnes associations avec d'autres plantes.

Plantes aromatiques

Pour la première fois, 23 jardinières d'exception, propriétaires de châteaux et de belles demeures, nous ouvrent leurs jardins sélectionnés parmi les plus beaux de France, et nous font partager leur expérience et leur savoir-faire, au fil d'une visite guidée tout en images. Elles nous font découvrir leurs bonnes idées pour concevoir et cultiver tous les types et styles de jardin : massifs fleuris, rosiers, pelouse, arbres et arbustes, fruitiers, potager, jardin sec, jardin de zone humide...

Leurs secrets

Visite de 20 potagers répartis dans toute la France et classés selon 5 thématiques. Potagers tableaux : fleurs et légumes, couleurs : Villandry (Indre-et-Loire), Miromesnil (Seine-Maritime), Val Joanis (Vaucluse), Gigeon (Somme). Potagers conservatoires : La Bourdaisière (Indre-et-Loire), Montriou (Maine-et-Loire), La Grange Prévôté (Seine-et-Marne), Barbirey (Côte-d'Or). Potagers en carrés : Les Allues (Savoie), Chaumont sur Loire (Loir-et-Cher), Potager Soupiron (Sologne), Orsan (Cher), Bois-Richeux (Eure-et-Loir). Potagers d'hier à aujourd'hui : Potager du Roy (Yvelines), Caillebotte (Essonne), La Roche-Guyon (Val-d'Oise), Hortillonnages d'Amiens (Somme). Potagers "nouvelles pratiques" : Le Bec Hellouin (Eure), La Ferme de Sainte Marthe (Loir et Cher) Jardin de Baudouvin (Var). Au cours de chaque visite, les jardiniers présentent les cultures spécifiques de leur potager et nous livrent leurs secrets, leurs coups de coeur. On découvre des techniques que l'on peut mettre en ouvre dans son propre jardin.

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