Caroline Wietzel, journaliste et professeur de yoga, vous emmène dans ces lieux magiques et présente à travers chacun d'eux les grands fondamentaux d'une retraite yoga idéale.

Des lieux d'exception pour vivre ces retraites yoga en pleine communion avec nature et partout dans le monde, aussi bien en bords de mer, à Bali, à Ibiza, dans les Cyclades que dans la campagne en Toscane ou à la montagne à Mégève.

Ralentir, nourrir, respirer, méditer, faire silence, se connecter la nature, (re)découvrir son corps, se transformer grâce à la discipline yogique : tous les aspects du yoga et de ce qu'il peut vous apporter est abordé dans cet ouvrage au travers de chaque lieu. Un chapitre traite aussi de la retraite yoga avec les enfants.

L'auteur, Caroline Wietzel, qui anime des retraites yoga en tant que professeur dans ces endroits de rêve, aborde chaque thème et explique de façon très claire comment le yoga - et toutes les formes de yoga - peut permettre à chacun et chacune de se ressourcer pendant ces parenthèses magiques et nous aider à mieux vivre tout le reste de l'année.

Retraites yoga ; petit atlas hédoniste

La Kundalini, c'est l'énergie originelle et spirituelle qui se niche en chacun de nous, lovée et endormie à la base de la colonne vertébrale (1er chakra). Réveillez-la grâce au Yoga Kundalini (ou Yoga du BONHEUR) en activant les 7 chakras principaux en vue d'un meilleur équilibre physique et mental, ça vous changera la vie  ! Caroline Bénezet vous initie à cette technique de yoga constituée de postures, de chants, de méditations, de respirations et vous livre toutes ses routines à appliquer chez vous, saison après saison. Accessible à tous, et avec un effet immédiat assuré sur la santé physique, émotionnelle et spirituelle.

Kundalini & me - 1 an de yoga pour booster son énergie

Alors que l'intérêt pour le fait maison ne cesse de croître, Caroline Wietzel et Laurence du Tilly proposent ce carnet de cuisine, regroupant toutes les recettes qu'elles ont envie de transmettre aux jeunes filles qui quittent le nid. Le premier emménagement dans "son" appartement a le goût de l'indépendance, mais aussi celui de la nostalgie des bons petits plats de maman. Viennent alors les coups de téléphone, pour savoir "Comment tu faisais ce super gratin dauphinois ? Combien de temps ça cuit, un oeuf à la coque ? Tu as la recette du gâteau du dimanche ?". Ce livre dans la lignée des ouvrages de Ginette Mathiot et de Françoise Bernard est une réponse à l'envie de partager les classiques réconfortants de la cuisine française, dans une version moderne, ouverte et collant mieux à nos modes de vie et de consommation actuels. Retrouvez plus de 101 recettes incontournables et pleines d'astuces, de nombreuses variantes qui sont autant d'invitations à les faire évoluer, pour que votre fille emmène avec elle tout le nécessaire pour cuisiner "comme à la maison", et passer avec sérénité et bonheur ses premiers pas en solo.

Carnet de cuisine pour ma fille - 101 recettes essentielles pour être majeure en cuisine

50 recettes vegan pour se faire du bien !

50 recettes sans aucun produit d'origine animale (oeufs, produits laitiers, viande, poisson, miel) dont 30 illustrées de photos inédites, pour se faire plaisir tout en se faisant du bien !
Entrées, plats, desserts, de quoi régaler famille et amis, pour une cuisine du quotidien ou des repas de fête. Manger vegan n'est pas forcément triste !
Pour chaque recette, retrouvez le conseil du diététicien, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson...
Avec la collaboration du Docteur Arnaud Cocaul, spécialiste en nutrition.

Recettes gourmandes vegan - 50 recettes pour se faire du bien

Colorées, variées, équilibrées, simples ou composées : les 
salades Font la java dans votre assiette ! Salées ou sucrées, 
c'est la garantie d'un repas complet. Salade de légumes rôtis, 
carpaccio de betteraves et pommes granny, salade caesar, 
tagliatelles de courgettes à l'églefin Fumé, salade de melon et 
Framboises... Faites-vous plaisir !

Salades

Inspirée par ses passions (la peinture, la photographie, le design), ses voyages, ses rencontres, ses trouvailles, Sarah Lavoine au su, à travers son agence d'architecture d'intérieure, croiser les tendances pour créer son propre style, moderne et chic. 
Elle nous fait visiter une quinzaine d'appartements et de maisons qu'elle a rénovés, nous explique ses choix et ses contraintes, afin de mieux nous guider et nous inspirer dans la décoration de notre intérieur.
Une dizaine d'encadrés thématiques (sur chaque pièce de la maison, mais aussi les couleurs, les matières, le châsisis vité, etc.) ponctuent chaque chapitre pour donner au lecteur les clés de la réussite.

Sarah Lavoine ; la maison idéale

Des yaourts maison ? Rien de plus simple ! Avec (ou sans !) yaourtière, des Ferments lactiques et quelques astuces, réalisez une recette onctueuse que vous pourrez ensuite agrémenter à votre goût. Le temps d'une pause, pour bien commencer la journée ou en guise de dessert, ofFrez-vous un instant de douceur gourmande...Il y a les indémodables (vanille, citron, chocolat), les régressifs (guimauve), les nostalgiques (caramel au beurre salé), les insolites (griottes à la menthe), les globe-trotters (sirop d'érable)... Vous trouverez même quelques recettes à base de yaourt gâteau au yaourt, glace au yaourt clips... Un plaisir accessible à toute-les bourses !

Yaourts tout doux

L'histoire du loft, son architecture et sa décoration zen, artiste ou " must have ", les matériaux utilisés, les lofteurs eux-mêmes, Élodie Piveteau et Caroline Wietzel, journalistes spécialisées, nous font découvrir un univers unique. De splendides photos de lofts triés sur le volet, à New York, Milan, Londres, Pékin, Paris... illustrent leur propos avisé.
De la nécessité économique des années 1950 au nouveau mode de vie urbain qui se perpétue à l'aube du IIIe millénaire, les auteurs nous racontent l'esprit loft, qui est loin d'être un simple phénomène de mode..."

Ses oeuvres

Ses derniers livres