Ce guide vous accompagne dans vos premiers pas en permaculture au potager : découvrez ou redécouvrez les techniques indispensables pour obtenir des récoltes généreuses, en respectant le sol, la faune et la flore de votre jardin. Familiarisez-vous avec les 12 grands principes fondateurs de la permaculture : observez votre terrain, valorisez la diversité et les ressources renouvelables, maîtrisez tes déchets... Pour chaque principe, 3 mises en application sous forme de projets simples et adaptables à tous les jardins vous sont proposées : construisez un châssis, essayez différents paillages, apprenez à bien associer les plantes, attirez les pollinisateurs et les insectes bénéfiques... 30 fiches détaillées pour semer, cultiver et récolter légumes, fruits et aromatiques au fil des saisons.

Mon perma-potager bio - La petite méthode de permaculture pour de grandes récoltes

Vous êtes installés à la campagne, et, en cette période de crise, vous aspirez à une vie à la fois plus saine, plus conviviale et moins chère, en tirant le maximum de profit de votre jardin et de votre environnement. Quel plaisir de mettre sur la table de bons fruits et légumes du jardin, 100 % bio, des oeufs frais, des conserves et du fromage maison, et, pourquoi pas, le lait de vos chèvres . Véritable bible du jardin productif et des petits élevages, cet ouvrage plein de charme rassemble toutes les techniques et les tours de main indispensables qui vous permettront d'avancer pas à pas vers l'autonomie. Apprenez à cultiver votre potager familial et à constituer votre verger avec : le catalogue des meilleures variétés, des conseils de culture, les techniques de conservation et de transformation des produits (confitures, miel, conserves, vinification, faire son pain, ses jus de fruits...). Débutez vos élevages et découvrez poules, abeilles, oies et canards, lapins, chèvres et moutons avec les races recommandées, les techniques d'élevage étape par étape, des conseils pour prévenir et soigner les maladies, la législation... Alors, lancez-vous dans cette passionnante expérience : près de 1000 illustrations, schémas et dessine détaillent les gestes qui, avec un peu de pratique, deviendront de vrais moments de plaisir !

Le guide Larousse de l'autosuffisance - Vivre pleinement de presque rien

En matière de jardinage, la permaculture est sans conteste une des voies les plus enthousiasmantes de ces 10 dernières années. Paraissant parfois un peu compliquée, car multiple dans ses aspects, elle n'est pourtant que bon sens paysan, économie de moyens et de travail. Elle ne vise qu'un seul but : produire suffisamment, sans dégrader ni hypothéquer nos ressources que sont la terre, l'air, l'eau et le vivant. Cet ouvrage, qui décomplexifie la permaculture, guidera le jardinier tout au long de l'année en lui indiquant, mois par mois, les travaux à effectuer, les plantes les plus utiles à cultiver, les techniques les plus efficaces... Il lui donnera en outre les moyens de juger ce qui est bon pour lui, sans à priori, pour choisir les façons de faire les mieux adaptées à son environnement et à sa situation.

La permaculture mois par mois

Rosiers, arbustes à fleurs, grimpantes, arbres fruitiers.Ce petit guide rassemble toutes les astuces et techniques pour entretenir votre jardin sans vous laisser déborder par une végétation trop luxuriante. Lilas, forsythia, lavandes, glycine, clématites, rosiers, framboisiers, pommiers. Vous découvrirez comment tailler vos plantes pour obtenir des floraisons et des récoltes encore plus généreuses.  C'est pas compliqué quand c'est bien expliqué  !

50 règles d'or de la taille

Vous vous émerveillez à chaque fois qu'une mésange vient dans le cerisier de votre jardin ou qu'un écureuil saute habilement d'arbre en arbre  ? C'est que votre jardin est accueillant. Mais il peut l'être encore davantage si vous choisissez certaines plantes.   -  Fenouil pour le magnifique papillon machaon, achillée millefeuille pour faire le plein de pollen, baies de rosier rugueux pour des oiseaux «  vitaminés  ». Ce cahier propose 25  plantes pour favoriser la reproduction des papillons, nourrir les insectes pollinisateurs et attirer les oiseaux et les mammifères.  -  Planter une haie nourricière (pour vous et la faune sauvage), laisser ici ou là des plantes sauvages s'épanouir, garder une partie du jardin en prairie fleurie, ne pas couper les fleurs fanées de certaines vivaces. autant de pistes pour faire de votre jardin un formidable refuge pour toutes ces espèces, à la ville comme à la campagne.  Faites de votre jardin un îlot de nature  !

Faites entrer la biodiversité dans votre jardin

Vivre au jardin aujourd'hui
  
Que vous ayez un grand ou un petit jardin, un balcon ou une terrasse... ces quelques mètres carrés sont une pièce supplémentaire de la maison, un coin personnalisé pour vivre dehors, y recevoir vos amis, y faire jouer les enfants...
Pour faire de cet espace privilégié un lieu de vie qui corresponde à vos besoins et à vos envies, bien choisir vos plantes et connaître les principales techniques de jardinage, Le Truffaut vous propose  :
  
   80 modèles de jardins dans tous les styles et comment les réaliser, répartis en 3 grandes sections  : Jardins d'agrément, Balcons et Terrasses, Potagers et Fruitiers. Pour chaque modèle, les plantes recommandées et les techniques spécifiques à connaître.
  
   L'aménagement des différents espaces  : allées, haies, bassins, talus, murs...
  
   6  000  plantes décrites  : arbres et arbustes, fleurs, rosiers, herbes aromatiques, légumes et fruits. Pour chacune, les dimensions, l'exposition, la rusticité, la période de floraison...
  
   Comment réussir avec toutes les techniques de jardinage respectueuses de l'environnement  : le calendrier des travaux mois par mois, planter, semer, bouturer, tailler, entretenir, soigner...
  
   2  500  photos et des centaines de conseils d'experts.
  
   Inédit  : 80 vidéos pour bien visualiser les gestes techniques, les aménagements possibles, d'autres variétés de plantes...
  
Le premier livre de jardinage connecté  !

Truffaut la nouvelle encyclopédie du jardin

Un inventaire des méthodes et des techniques du jardinage bio aujourd'hui (= ce qui marche). Penser et repenser le jardin : penser son jardin comme un écosystème, un "petit coin de nature", en connaître les caractéristiques (sol, climat, exposition.) pour jardiner avec la nature et non contre elle. Les bonnes pratiques culturales : réapprendre les gestes de base et de bon sens pour arroser, planter, multiplier, nourrir et soigner de façon "raisonnée", en privilégiant la prévention et en modérant le recours au "chimique". Vivre le jardin : profiter du jardin comme lieu de vie familial, à la fois convivial et bon pour la forme/santé et formidable "poste d'observation" de la nature. 180 pages pratiques, traitées sous forme de dossiers par doubles pages ; 34 pages de mini-guides pour tout savoir sur le paillis, le compost, les mauvaises herbes ; 34 pages de Zooms encyclopédiques très documentés pour aller plus loin sur des thèmes sensibles comme le cycle de l'eau, la biodiversité, avec l'éclairage de débats d'experts. Et aussi des doubles-pages tout en images.

Le Truffaut du jardin écologique

Semer, mais pourquoi ? Semer, oui, mais comment ? Aubergine, betterave, brocoli, carotte, concombre, haricots, fèves, épinards : les 40 principaux légumes sont présentés sur des fiches de deux pages, à l'italienne. Sur chaque fiche, une frise montre les stades d'évolution des semis, de la graine à la plante, ce qui permet de visualiser avec précision le moment de repiquer ou de récolter chaque légume. Pour chaque légume, des conseils spécifiques : comment semer et récolter, les bonnes associations, ce qu'il faut faire ou ne pas faire ! Et aussi : des conseils pour éviter toutes les catastrophes (plants qui s'étiolent, fruits qui n'apparaissent jamais, etc.). Et en plus, des indications de plantation en accord avec la lune !

Ses oeuvres

Ses derniers livres