"Humm, ça sent bon le pain tout chaud!" N'avez-vous jamais rêvé, en passant devant une boulangerie d'où s'échappait une alléchante odeur, de la retrouver à la maison et de fait votre pain vous-même ? Grâce à la machine à pain, rien de plus facile ! Il suffit d'un peu de temps e d'imagination pour réaliser de délicieux pains en un tournemain. Ce livre propose 98 recettes de pains, de brioches et de viennoiseries, pétris et cuits en machine ou pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four.

Pain maison - Spécial machine à pain

Vous pensez tenir un livre dans vos mains ? Et bien détrompez-vous : vous en tenez huit. Vous ne me croyez pas ? Il vous suffit de tourner mes pages, de suivre le personnage qui court de texte en texte et vous verrez que je ne vous mens pas.

Vivre livre

un petit livre illustré qui donne les clés indispensables à la réussite des yaourts maison et plein d'idées à tester.
 une cinquantaine de recettes de yaourts sucrés ou salés, avec du lait végétal ou animal, avec ou sans yaourtière: nous sommes bien loin du pot de yaourt industriel...
 ce livre vous invite à oublier les goûts acides et tristes des produits du commerce pour découvrir avec gourmandise la délicatesse des yaourts faits maison. vous varierez les plaisirs au gré de vos envies et des occasions.

Mes petits pots de yaourt

35 recettes de saison, extra moelleuses, avec ou sans morceaux, customisées de toutes les façons. pour des goûters vitaminés et très gourmands ou des petits desserts frais et légers.
À découvrir : toute une gamme d'arômes (fève tonka, citronnelle, verveine), de textures (crémeuse ou croquante, la petite crème ou la pépite qui fait la différence) et les petits + gourmands (granola, chocolat, riz soufflé.). Les grands classiques par saison : fraise-rhubarbe, abricot, pomme-banane. Des déclinaisons inédites : framboise-rhubarbe-sirop d'érable, fraise-fève tonka-faisselle, mirabelle-banane, mûre-pomme-pistache. Peu ou pas de sucre ajouté, pour faire à la maison avec les goûts qu'on aime, et tout naturellement.

Compotes maison

Pare qu'elle a aimé, un temps, un homme appartenant à une organisation terroriste, Pascale s'est mise hors la loi. Lorsque son nom devient le prochain sur la liste des arrestations, Pascale doit fuit, quitter sa petite vie sans histoire de vendeuse en photographie. Avec de faux papiers, elle disparaît du jour au lendemain. Direction Arhus. Dans ce petit porte du Danemark, elle organise sa suivie malgré l'isolement total, et la menace permanente d'être retrouvée. Lors de cette cavale immobile, un autre être en rupture croisera sa route, dans les allées du cimetière de la ville.

Le cimetière d'Arhus

Histoire d’un adolescent sans-papier en France, menacé d’expulsion avec sa famille, qui va être défendu par sa classe, et même son école. Une histoire qui pourrait être pleine d’espoir, de solidarité, etc., mais si l’adolescent en question est bien sauvé in extremis du renvoi à la frontière, dans le même temps un autre adolescent est expulsé avec toute sa famille, sans que personne n’ait jamais su que c’était un sans-papier

Une chaise vide

Brot

Avec 6 ingrédients maximum + 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales + Des astuces pratiques pour apprendre pas a pas.

Le B.A.-BA des boissons végétales

Mais pourquoi Silas a-t-il demandé à son père de partir en mer avec lui, sur son bateau de pêche ? Lui qui n'a pas le pied marin ! La seule fois où son père l'a pris à bord, la sortie a tourné à la catastrophe. Mais le garçon promet d'être à la hauteur, et Yannick accepte, un peu à contrecoeur. Le lendemain, à quatre heures du matin, père et fils quittent le port dans leur petite embarcation...

Perdus en mer

Un ado, Robin, élève discret, pas effacé, connu de tous sans faire le « populaire » fait le buzz dans son entourage familial et au collège depuis son retour d'Angleterre. Il s'est acheté une jupe et la porte pour se rendre au collège. Ce vêtement porté par goût vestimentaire plutôt que par militantisme va déclencher une série de réactions au sein du lycée.

Va te changer

Lorsque la jeune Louise, de passage dans son village, lui raconte qu'elle vit dans un palais doté de tous les équipements modernes et même d'une piscine, Émile, fils de paysans élevé à la dure dans une famille nombreuse, la prend pour une menteuse.
Intrigué, il va pourtant partir à sa recherche et découvrir qu'elle n'a pas menti : le familistère que M. Godin a construit pour ses ouvriers à Guise, existe bel et bien, et Émile va y trouver sa place.

Les vraies richesses

Parce qu'elle a été une enfant à problèmes, qu'elle est lente, immature, Ludivine n'aurait pas droit à l'amour et au plaisir ? Le secret de sa rencontre avec Mathis, le bonheur scandaleux de sa première fois lui appartiennent. Rien ne saurait saccager leur histoire. Quitte à le hurler, pour ne pas oublier.

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