Apéros express, LE livre de l'apéro à dévorer !  Apéros express pour soirées improvisées, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui s'adapteront à toutes les occasions  apéro dînatoire improvisé, apéro entre amis sur le pouce, en petit comité ou pour grandes tablées  avec au sommaire des recettes à grignoter (mini feuilletés, verrines, brochettes) et à siroter (mojitos et caïpirina mais aussi smoothies et jus rafraîchissants).   Plus qu'un simple recueil de recettes, Apéros pour tous, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : apéros d'été, apéro léger, apéro avec des enfants, apéro sur l'herbe, apéro express, apéro du soleil... Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre, grâce à des pictos pratiques (pour les super gourmands, pour les grands débutants, pour les très pressés...).  Dans cet ouvrage, vous retrouverez des recettes incontournables et populaires (feuilletés au boursin, tartinade au thon …), ainsi que des recettes plus innovantes aux associations inédites.  Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers… dévorer !

Apéros dînatoires pour toutes les occasions

Ce livre est idéal pour composer des dîners variés et équilibrés, bien complets ! 100 recettes irresistibles et délicieuses de petits plats complets, simples à préparer, économiques et pratiques ! Plats légers et frais, ou plats gourmands et chaleureux, vous aurez un choix varié et savoureux :  Petits plats légers : salade crevettes avocats, tatin de légumes d'été ...  Petits plat cocooning : lasagnes à la bolognaise, nouilles sautées aux crevettes, gratin dauphinois...   Un repas complet sans aucun compromis sur la qualité des recettes proposées. Un livre qui relève le défi du petit prix !

Plats uniques pour soirs de semaine

Que serait une journée sans chocolat ? Voici un livre qui répond de la manière la plus complète aux exigences des pâtissiers débutants ou plus aguerris en conjuguant les techniques, les tours de main et une grande diversité de recettes pour toutes les occasions. En préambule, une présentation pas à pas de plus de 12 techniques essentielles à base de chocolat : de préparation des pâtes (à tarte, feuilletée...) ; de préparation des gâteaux de base tels que la génoise ou le sacher ; de préparation des sauces (ganache, sauce...) ; de préparation mousse (mousse fine, chantilly...) ; de préparation des petits chocolats (forme, bonbons...). Plus de 250 recettes, toutes illustrées, succèdent à ces techniques. Les gâteaux et les tartes : Petits gâteaux : mille-feuilles, éclairs, moelleux, cupcakes ; Gros gâteaux : forêt-noire, sachertorte, chiffon cake, cheesecake ; Les tartes et tartelettes : tarte-brownie, tarte fondante au marron et au chocolat, tartelettes au chocolat et thé matcha... Pour le goûter : Viennoiseries : pains au chocolat, brioche tressée au chocolat, chaussons aux poires et aux pépites de chocolat ; Gâteaux : mini-cake choco coeur d'orange, muffins au chocolat blanc et aux framboises, cookie chocolat-blanc sésame ; Pâtes : crêpes au chocolat, donuts au chocolat praliné et au caramel au beurre salé... Les entremets et crèmes : Mousses : mousses au chocolat, mousses au chocolat blanc et à la framboise ; Crèmes desserts : crèmes au chocolat et aux amaretti, crèmes brûlées au chocolat ; Flans & charlottes : flan au chocolat sans pâte, charlotte au chocolat et à l'orange confite ; Les mignardises : Truffes au chocolat, rochers, florentins parisiens, sucettes crunchy au chocolat, macarons bananes flambées et chocolat, macarons moka ; Les glaces & les boissons : Glace : Crème glacée au chocolat au lait, sundae, esquimaux d'after-height ; Frozen Yogurt : frozen peanut butter au chocolat, frozen pistache-chocolat - Desserts givrés : parfait glacé au chocolat au lait, soufflé glacé chocolat-orange ; Chocolats chauds : chocolat chaud façon cappucino, chocolat frappé à la bergamote ; Milk-sakes et smoothies : milk-shake au chocolat, smoothie Belle-Hélène... Deux index (général et par ingrédients) ; Une maquette très claire, un format pratique (qui reste bien ouvert quand on cuisine) ; Une somme incontournable sur le chocolat à avoir impérativement dans sa cuisine.

Tout le chocolat - Techniques & recettes

Foie gras : ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébiscitées - et qui suffisent à mettre l'eau à la bouche... Au moment des fêtes de fin d'année comme pour toutes les grandes occasions, le foie gras jouit d'une saveur inégalable qui lui permet de rehausser nombre de plats et de vins, de s'accorder aussi bien avec de la figue, de la reine-claude ou du magret, et de rendre votre table festive, luxueuse et appétissante. Cuisiné en terrines avec de l'armagnac ou du porto, en escalope aux asperges vertes, en ravioles, en salades... mais aussi en accord sucré/salé avec des abricots, des poires ou du pain d'épices, le foie gras saura vous régaler et réserver des surprises à vos papilles. Sans oublier vos invités, à coup sûr épatés par vos recettes de terrine de foie gras au muscat, de Tatin de foie gras aux pommes de terre, de foie gras poêlé aux raisins ou de foie gras frais aux pruneaux, et vos terrines, présentées dans le récipient adéquat en porcelaine blanche, et cuites impeccablement grâce à un thermomètre adapté. Tout cela assurera à coup sûr un look très pro à vos foies gras cuisinés !

Foie gras - Avec 1 livre de recettes, 1 thermomètre de cuisson, 1 terrine en porcelaine

Prenez un temps pour vous entre deux réunions en visio avec ce coffret cocooning spécial télétravail ! Pas toujours facile de rester zen quand le travail s'invite dans le cocon de la maison... Rétablissez l'équilibre en vous accordant un moment de douceur avec ce coffret spécialement pensé pour le télétravail : 1 mug 1 réchauffe-tasse connecté en USB 1 livre de 30 recettes pour une pause réconfortante pour conserver votre boisson au chaud et vous laisser le temps de la savourer dans le calme. Café arménien ou liégeois, thé vert, thé noir aux fruits ou tisane, et même soupes et bouillons... Qu'on est bien, au chaud, chez soi !

Coffret Au chaud chez moi ! - Ma pause zen entre deux visios - Avec 1 mug en verre, 1 chauffe-tasse USB et 1 livre de 45 recettes

Desserts faciles pour débutant, LE livre pour les amateurs de desserts ! Découvrez 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin qui vous feront plonger dans la gourmandise, avec au sommaire des délices sucrés à savourer au goûter ou en dessert. Plus qu'un simple recueil de recettes, Desserts faciles est avant tout une somme d'inspiration qui vous permettra de vous délecter dedesserts et de gâteaux en un claquement de doigts : madeleines et sablés, mug cakes et clafoutis, crumbles, tartes ou fondants... Tous super faciles et tout aussi délicieux ! Toujours de réalisation ultra-simple, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers… dévorer !

Desserts faciles pour débutants

Un guide au format de poche très pratique et parfaitement adapté au voyage, pour vivre l'aventure en V. O. ! 

Pratique et facile d'utilisation : des sections en couleurs et un découpage thématique lié au voyage (orientation, transports, à table...) permettent de trouver la bonne expression au bon moment.
Deux dictionnaires bilingues et des encadrés avec une sélection d'expressions et de phrases du langage courant pour avoir un aperçu de la langue parlée dans la rue.
Chaque mot est accompagné de sa prononciation.
Une grammaire de A à Z pour pouvoir créer ses propres phrases.
Plus de 3 500 mots et phrases utiles au voyageur pour engager la conversation.
Les plats et les ingrédients de la cuisine locale expliqués, pour que le voyageur puisse commander la nourriture en toute confiance.
Des mots et des phrases à utiliser dans les magasins et plein de conseils utiles sur la culture et les règles de bonne conduite.

Guide de conversation espagnol - Dictionnaire bilingue inclus

Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud ! Le coffret à glisser sous tous les sapins avec son mug père Noël, son couvercle pour garder les boissons chaudes, sa cuillère pompon pour mélanger, et son livre de 35 recettes de boissons chaudes et petits biscuits de Noël. Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud ! c'est ce que dit le père Noël avant de sauter sur son traîneau. Et on va pouvoir en faire autant avec ce mug trop mignon pour déguster petits biscuits et autres délices au coin du feu. Chocolat chaud gourmand, café au lait parfumé à la cardamome, vin chaud épicé, sablés vitraux de Noël, sablés bonshommes de neige, étoiles à la cannelle en couronne, viennoiseries à la crème... c'est Noël toute l'année avec ce coffret !

Coffret Ho Ho Ho ! C'est l'heure du chocolat chaud - Avec 1 mug, 1 cuillère

Ce guide pratique, entièrement illustré, vous propose : une présentation détaillée de tous les sites majeurs à visiter, du Panthéon au Forum romain en passant par la basilique Saint-Pierre ; pour découvrir Rome à pied selon son rythme et ses envies ; une liste fiable d'hôtels, de restaurants et de bars, tous commentés, pour profiter de la dolce vita à l'italienne ; pour préparer et faciliter votre séjour à Rome, des principales festivités aux adresses pour louer un scooter ; une cartographie complète, avec des plans détaillés des différents quartiers de la ville et du réseau de transports publics.

Rome - Occasion

Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées. Pain au quinoa et au mats, muffins au thon et à la tomme, paupiettes de veau aux carottes, choucroute de poissons, hamburger de légumes, mais aussi biscuit fondant au chocolat, gaspacho de melon aux fraises des bois... Faites-vous plaisir en mangeant sans vous priver tout en respectant votre régime sans gluten ! Renouvelez votre inspiration grâce à une sélection de 100 recettes savoureuses et irrésistibles, à déguster toute l'année et qui conviendront à tous les gourmands intolérants au gluten. A dévorer tout simplement !

Zéro gluten 100% gourmand

Une présentation détaillée de tous les sites majeurs à visiter, de la ville de Mexico aux vestiges aztèques et mayas en passant par les plages du Yucatàn ; des promenades à la carte, Pour découvrir le Mexique en excursions motorisées ou à pied selon son rythme et ses envies ; une liste fiable et fournie d'hôtels, de restaurants et de bars, tous commentés, pour profiter de la vie mexicaine ; une mine d'informations pour préparer et faciliter votre séjour, des principales festivités aux conseils pour se déplacer en bus ou en voiture ; une cartographie complète, avec des plans détaillés des différentes régions du Mexique et du réseau de transports publics.

Mexique - Occasion

Wok, LE livre qui fait sauter vos préparations ! Wok, ce sont avant tout 100 recettes irrésistibles sélectionnées avec soin et qui s'adapteront à toutes les occasions et à toutes vos envies, salées et même sucrées, classiques ou plus exotiques : wok de tomates cerises, riz sauté aux crevettes, sauté de veau aux olives vertes omelette thaïe au porc haché et à la coriandre, wok Tatin, mirabelles au miel et aux amandes... Plus qu'un simple recueil de recettes, Wok, ce sont aussi des idées menus qui vous aideront à varier vos préparations et à renouveler votre inspiration, autour de thèmes qui mettront tout le monde d'accord : pour les grandes tablées, ultrarapides, tout en légèreté, pour épater… Découvrez également d'autres suggestions au fil du livre, grâce à des pictos pratiques (pour les soirs d'été, pour les gourmands…). Toujours de réalisation facile, ces recettes vous mettront à n'en pas douter l'eau à la bouche et se laisseront volontiers… dévorer !

Cuisine au wok saine et facile

Le monde entier entre vos mains : le seul guide de voyage qui couvre tous les pays du monde ! Véritable bible du voyageur, cet ouvrage synthétise les connaissances et l'expertise de Lonely Planet en un guide exhaustif couvrant tous les pays du monde. 221 destinations, de A comme Afghanistan à Z comme Zimbabwe, des grands classiques (Australie, Brésil, Italie, Thaïlande) aux destinations hors des radars touristiques (Tchad, Tuvalu, Géorgie, etc.). Un ouvrage tout en couleurs illustré par 770 photos et 228 cartes. Pour chaque pays, de 3 à 12 incontournables sont présentés. Au total, l'ouvrage recense 1 600 incontournables à voir dans le monde. Egalement pour chaque destination, une carte, des photos, des encadrés sur la cuisine, des informations pratiques sur la meilleure période pour un voyage et sur les transports. Les pages introductives comprennent des descriptions d'itinéraire mythiques sur tous les continents et des suggestions de sites à voir absolument selon vos centres d'intérêt. Un ouvrage qui se lit comme une invitation au voyage.

Le Monde - Le seul guide qui couvre tous les pays du monde !

Ce guide pratique, entièrement illustré, vous propose : une présentation détaillée c tous les sites majeurs à visiter, de la célèbre tour de Londres à Buckingham Palace en passant par Covent, des promenades à la carte pour découvrir Londres selon son rythme et ses envies ; une liste fiable et fourni d'hôtels, de restaurants et de pubs, tous commentés, pour profiter de la vie londonienne ; une mine d'informations pour préparer votre séjour et profiter des principales festivités londoniennes ; une cartographie complète avec des plans détaillés des différents quartiers et du réseau de transports publics.

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