Zéro gluten 100% gourmand

Didier Férat

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Solar, le 07 janvier 2016

190 pages

Résumé

Des recettes gourmandes, faciles et inratables, testées et re-testées. Pain au quinoa et au mats, muffins au thon et à la tomme, paupiettes de veau aux carottes, choucroute de poissons, hamburger de légumes, mais aussi biscuit fondant au chocolat, gaspacho de melon aux fraises des bois... Faites-vous plaisir en mangeant sans vous priver tout en respectant votre régime sans gluten ! Renouvelez votre inspiration grâce à une sélection de 100 recettes savoureuses et irrésistibles, à déguster toute l'année et qui conviendront à tous les gourmands intolérants au gluten. A dévorer tout simplement !