Bienvenue dans l'univers du batch cooking ! Cette méthode astucieuse nous vient d'Outre-Atlantique et permet de cuisiner (cooking) ses menus à l'avance en réalisant des lots (batch) de recettes. Son avantage ? Plus besoin de réfléchir à vos repas après des journées actives et bien remplies, tout a déjà été pensé pour vous ! J'ai rassemblé dans ce livre 15 menus gourmands pour toute votre tribu, à préparer pas à pas en une session de cuisine de 2 heures maximum, le week-end par exemple. Les soirs de semaine, suivez le guide pour assembler et réchauffer vos préparations : en 15 minutes, c'est prêt !

Menus pour ma tribu - Mon atelier batch cooking

Les saveurs de l'Asie dans votre assiette, en un clin d'oil !

Sous-doués de la cuisine et amateurs de recettes exotiques... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez : 

Une cinquantaine de recettes venues d'Asie à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !

6 ingrédients maximum par recette

Des variantes et astuces

Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur pour cuisiner simplement les produits asiatiques

Pour faire voyager vos papilles au quotidien !

Cuisine asiatique pour les nullissimes

Des recettes sans gluten ultra faciles pour grands débutants !
100 % création

Sous-doués de la cuisine et intolérants au gluten... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez : 

Une cinquantaine de recettes garanties sans gluten à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !

6 ingrédients maximum par recette

Des variantes et astuces pour chaque recette

Une "Partie des dix"avec les conseils ultra pratiques de l'auteur

Vous allez voir que manger sainement est un jeu d'enfants...

Cuisine sans gluten pour les nullissimes

Des recettes complètes et faciles pour végétariens !

Sous-doués de la cuisine et végétariens pressés... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez : 

Une cinquantaine de recettes sans viande et ultra gourmandes à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !

6 ingrédients maximum par recette

Des conseils et variantes pour chaque recette

Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur
Vous allez voir que se passer de viande est un jeu d'enfants...

Cuisine végétarienne pour les nullissimes

Des recettes petit budget pour grands débutants !

Sous-doués de la cuisine et gourmands fauchés... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez : 

Une cinquantaine de recettes à petit prix (moins de 2 euros par personne) à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !

6 ingrédients maximum par recette

Des variantes et astuces pour chaque recette

Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur

Vous allez voir que cuisiner sans se ruiner est un jeu d'enfants...

Cuisine à moins de 2 euros pour les nullissimes

Des recettes gourmandes et ultra faciles 100 % création pour ne plus rien jeter !

Vous souhaitez réduire le gaspilage pour la planète et votre porte-monnaie ? Grâce à ce livre, c'est possible et surtout très simple !

Vous y trouverez :

. Une cinquantaine de recettes organisées autour de 4 thématiques : cuisiner les restes, cuisiner les produits de A à Z (y compris les parties les moins nobles), objectif zéro déchets (faire soi-même des recettes de base pour réduire ses déchets d'emballage), cuisiner pour demain (conservation des produits de saison).
. Des recettes à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !

. 6 ingrédients maximum par recette
. Des astuces pour chaque recette (Que faire s'il m'en reste ? Zoom produit, etc.)
. Une "Partie des dix' avec les conseils pratiques de l'auteur pour consommer moins mais mieux

Cuisine anti-gaspillage pour les nullissimes

Le livre de cuisine idéal pour tous les étudiants ! Avec les nuls tout devient possible.
Retrouvez des plats faciles et bon marché à réaliser en rentrant de cours ou même à réaliser pour tes amis : burger, salades, bagel, quiche, poisson en papillotte, etc. De quoi concocter des repas maison simples et délicieux !
Retrouver 100 recettes illustrées avec des conseils et des astuces techniques.

Je cuisine spécial étudiant pour les nuls

Avec la petite fabrique à yaourts, déclinez toutes vos envies lactées !

 Grâce à ces 6 pots et plus de 35 recettes, les yaourts faits maison feront désormais partie de votre quotidien.
Faire soi-même ses yaourts nature ou aromatisés : la petite fabrique à yaourts vous ouvre une voie lactée de possibilités. Avec des recettes tantôt sucrées et classiques, tantôt salées et décalées, les yaourts faits maison n'auront plus de secrets pour vous. Alors il n'y a plus de temps à perdre : lancez-vous !

 

 
Tous les yaourts de ce livre peuvent être réalisés au four ou avec une yaourtière classique (vérifier dans ce cas la notice de son appareil).

La petite fabrique à yaourts

Des jus et smoothies ultra faciles pour faire le plein d'énergie !

100 % création

Sous-doués de la cuisine et amateurs de boissons vitaminées... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez : 

Une cinquantaine de recettes de jus, smoothies et milk-shakes à réaliser en 4 étapes, au blender ou à la centrifugeuse, et en 5 à 20 minutes maximum !

6 ingrédients maximum par recette

Des variantes et astuces

Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur pour connaître les bonnes associations et créer ses propres boissons !
Vous allez voir qu'atteindre 10 fruits et légumes par jour est un jeu d'enfants...

Jus et smoothies pour les nullissimes

Des repas de fête ultra-faciles pour grands débutants !

 


Sous-doués de la cuisine et amateurs de convivialité... ce livre est fait pour vous !

 

 Vous y trouverez : 

 
Une centaine de recettes festives à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !
 
6 ingrédients maximum par recette Des variantes et astuces Une  Partie des dix  avec les conseils ultra pratiques de l'auteur  Pour enfin régaler ses proches et savourer la magie de Noël en toute tranquillité !

Cuisine de Noël pour les nullissimes

Des recettes ultra- faciles pour tous les amoureux des crêpes !
Sous-doués de la cuisine et amateurs de recettes à partager... ce livre est fait pour vous !
 Vous y trouverez :
 - 
Une cinquantaine de recettes de crêpes salées et sucrées à réaliser en
 4 étapes, et en 
5 à 20 minutes maximum !
 - 
6 ingrédients maximum par recette
 - 
Des variantes et astuces pour chaque recette
 - 
Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur pour réussir ses crêpes à tous les coups et avoir des idées de garnitures originales !

Crêpes et galettes pour les nullissimes

50 RECETTES POUR COMPOSER SOI-MÊME SA SEMAINE À L'AVANCE
Une sélection de 50 recettes à cuisiner facilement à l'avance.

Une signalétique claire et pratique pour composer soi-même son menu : recette réconfort, saisonnalité, rapide, type de cuisson, type de plat...
Des recettes choisies pour se donner de l'inspiration sortir des grands classiques type gratin de chou fleur : chili de légumes, légumes rôtis, salades de légumes, lasagnes de légumes...

Batch cooking libre - Légumes addict

J'ADORE les petits plats de la licorne ! Des recettes faciles et inspirées pour des assiettes colorées et équilibrées.
Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes de de la licorne vous invitent à la (re)découverte du goût (et de la couleur). Car oui, la licorne mange et elle aime les assiettes vitaminées et les bons petits plats santé : toasts à l'avocat, unicorn noodles sans gluten, rainbow bowl, rouleaux de printemps arc-en-ciel... Ca va être la fête des superaliments pleins de couleurs: chou rouge, avocat, betterave, curcuma... et on adore !
 J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser.
 J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage.
 J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.
 J'ADORE les bons petits plats de la licorne avec son invité suprise !

Les petits plats de la licorne - j'adore

Des recettes ultra faciles pour les beaux jours !

100 % création

Sous-doués de la cuisine et amateurs de convivialité... ce livre est fait pour vous !

Vous y trouverez : 

Une cinquantaine de recettes de plancha et barbecue à réaliser en 4 étapes, et en 5 à 20 minutes maximum !

6 ingrédients maximum par recette

Des variantes et astuces pour chaque recette

Une "Partie des dix" avec les conseils ultra pratiques de l'auteur
Vous allez voir que régaler vos amis est un jeu d'enfants...

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