Quelles sont les trois fonctions d’un buron ? Quel curé introduit le ski en Auvergne ? En quelle année Michelin édite la première carte routière pliée en accordéon ? Jusqu’à quand les pastilles Vichy sont-elles vendues exclusivement en pharmacie ? Dans quelle station thermale Sarah Bernhardt est-elle venue jouer Phèdre ? Illustré de cartes postales de la Belle Epoque, ce petit livre «100 % vintage» fourmille d’anecdotes pour tous les amoureux de l’Auvergne et de son histoire.

L'Auvergne 100 % vintage à travers la carte postale ancienne

Et si vous adoptiez des poules ? Après tout, elles sont marrantes, affectueuses (oui, oui...) et très utiles. Avec quelques poules, vous aurez des oeufs frais et sains toute l'année, pour toute la famille ! Ce guide apporte au débutant curieux les bases indispensables pour un élevage maison : découvrez les différentes races de poules apprenez comment les nourrir pour qu'elles se développent bien comprenez comment s'en occuper et soigner leurs petits bobos initiez-vous à l'art d'avoir et d'élever des poussins en bonne santé concevez un enclos et un poulailler adaptés… Avec ce guide très pratique, vous deviendrez incollable sur les poules et vous pourrez en commencer immédiatement l'élevage. C'est sûr, elles vont vite devenir vos meilleures amies !

Elever des poules

Quand et comment faut-il tailler les rosiers ou les arbustes ? Quand faut-il semer telle variété de fleur ou de légume ? Quels sont les secrets pour réussir les boutures et repiquer ? Comment lutter contre les maladies sans produits chimiques ? Comment fabriquer un compost 100 % naturel ? Ce livre fournit des réponses très concrètes et des conseils pratiques au jardinier amateur qui doit préparer et amender les sols, planter et semer, tailler et récolter... Des centaines de trucs et astuces pour avoir la main verte en respectant l'équilibre biologique et le rythme des saisons !

Trucs et astuces du jardinier bio

Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours. Le dicton populaire dit vrai : la pomme est un véritable miracle de la nature. Le "Régime Pommes" est d'abord bénéfique à la santé : redoutable coupe-faim, elle est aussi riche en polyphénols contre le vieillissement, elle apaise les coups de soleil et combat les brûlures d'estomac... Et ses vertus ne s'arrêtent pas là. On peut également utiliser la pomme pour des miracles beauté (masques et lotions). Et puis, évidemment, il y a les recettes de cuisine savoureuses et saines... Qui dit mieux ? Ce livre propose : des explications sur les vertus des pommes ; des conseils et des astuces santé et beauté pour savoir bien l'utiliser au quotidien ; des recettes salées et sucrées pour toutes les occasions.

Les miracles de la pomme - Les secrets santé et bien-être d'un fruit idéal

La Lune est le meilleur ami du jardinier. Notre astre le plus proche exerce une influence importante sur la réussite du jardin, que ce soit pour planter, soigner ou récolter. Avec l'édition 2011 de Jardiner avec la Lune 365 jours par an, vous avez entre les mains tous les outils pour obtenir un jardin beau et sain, de manière totalement naturelle : Un calendrier lunaire extrêmement complet avec, jour par jour, les différentes phases de la Lune. Tous les travaux à réaliser au jardin et des astuces pour profiter au mieux de chaque période. Des conseils adaptés aux événements astraux (noeuds lunaires, apogée, périgée, lune rousse, position des constellations, etc.). Que ce soit pour un jardin potager, fruitier, d'agrément ou encore une terrasse bien plantée, vous pourrez semer, bouturer, tailler et récolter en respectant au mieux les cycles de la nature.

Jardiner avec la lune - 365 jours par an

L'univers du vin est complexe, d'une richesse unique.
Pour comprendre ce monde et ses plaisirs, inutile d'être un expert chevronné ou de faire partie d'une pseudo élite. Quelques connaissances, quelques grands repères, suffisent pour apprendre à déguster... et apprécier ! Ce guide apporte au débutant curieux les bases indispensables : découvrez les différents cépages et appellations en France et à l'étranger ; apprenez à trouver votre style de vin et à reconnaître les bons crus initiez-vous à la dégustation à l'oeil, au nez et en bouche ; concevez votre cave idéale apprenez à servir les vins et à les marier avec les principaux plats...
Avec ce guide très pratique vous avez à portée de main toutes les informations nécessaires pour devenir un véritable amateur éclairé. A la vôtre !

Le vin ; guide du débutant

Regroupant plus de 500 cartes postales du début du siècle, LAuvergne dantan sarticule autour de huit parties thématiques : les fruits de la terre, les grandes industries et les petits métiers, le thermalisme et le tourisme, les transports, les grandes cités, la vie quotidienne et les traditions, la foi et les croyances, les fêtes et loisirs.

L'Auvergne d'antan

Savez-vous que le barbier est un vent rasant qui souffle au Canada ? Que la banquise fond chaque été de 10 000 km2 ? Qu'il existe huit sortes différentes de brouillardoe Que le mot " canicule " vient de l'italien " petite chienne " ? Que le plus petit nuage pèse un million de tonnes et le plus gros l'équivalent de deux millions et demi d'Airbus oe. Ce petit dico promène le lecteur dans l'univers fascinant de la météo. Car, de quoi parle-t-on le plus volontiers ? De la pluie et du beau temps !. Et quel est le sujet qui, depuis toujours, passionne tout le monde sans exception ? La météo !. De A comme Anticyclone à z comme Zéphyr en passant par B comme Beaufort ou Blizzard, G comme Girouette ou Grêle, N comme Neige ou Nuage, T comme Tornade ou V comme Vent.

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