Dans tous les systèmes économiques, les prix servent de messagers entre les producteurs et les consommateurs, informant les premiers des désirs des seconds, et ces derniers de la difficulté de produire. Cependant, ces fonctions ne sont pas assurées correctement toujours et partout. Dans le secteur agroalimentaire, qui est l'objet de ce livre, ni les consommateurs ni les producteurs ne peuvent facilement s'adapter aux variations de prix. Dans ces conditions, les équilibres de marché sont instables, comme le serait une bille à la pointe d'un crayon. Les prix trop fluctuants transmettent des messages brouillés. Les consommateurs pauvres souffrent inutilement (parfois, jusqu'à la mort ! ) sans que les riches puissent réellement en profiter. A partir d'un survol de l'histoire des politiques agricoles depuis le néolithique, et en se basant sur les leçons des modèles économétriques les plus récents, ce livre propose quelques solutions pour rationaliser le commerce de produits agricoles, sans rien perdre des avantages liés aux échanges, mais en évitant les gaspillages associés à l'instabilité des prix. Il intéressera les étudiants des écoles d'agronomie, d'abord, mais aussi les esprits éclairés dans le monde des organisations professionnelles agricoles, des ONG, du développement, et du journalisme.

Les prix agricoles - Nouveau dialogue sur le commerce des bleds

Les marchés agricoles internationaux jouent un rôle décisif dans le développement. Pour les pays en développement, l'exportation de produits agricoles est une source de devises indispensable. Mais leur instabilité et la volatilité des cours rend la participation au commerce international très risquée. Ce livre explique la dynamique des prix internationaux, puis présente les accords par produit qui ont fonctionné dans le passé et les raisons de revenir à des régulations volontaristes.

La régulation des marchés agricoles internationaux

Les marchés agricoles internationaux jouent un rôle décisif dans le développement. Ce sont les instruments les plus efficaces pour équilibrer les marchés alimentaires internes, en exportant les excédents ou en important en cas de pénurie. En outre pour les pays en développement, l'exportation de produits agricoles est souvent une source de devises indispensables pour acheter les denrées de première nécessité ou les biens d'investissement non produits sur place. Mais leur instabilité rend la participation au commerce international très risquée. Le livre explique la dynamique des prix internationaux, puis présente les accords par produit qui ont fonctionné dans le passé et les raisons de revenir à des régulations volontaristes. Dans ce but, il termine par une analyse des outils et des stratégies disponibles pour réorienter les politiques de libéralisation qui, depuis 30 ans, n'ont ni stabilisé les marchés, ni supprimé la pauvreté et la faine et qui, en outre, bloquent l'Organisation mondiale du commerce.

La régulation des marchés agricoles internationaux - Un enjeu décisif pour le développement

Depuis vingt-cinq ans, on libéralise tout, et l'agriculture est à l'heure actuelle un des points les plus épineux du dossier. Mais les bénéfices à attendre de la libéralisation agricole sont-ils aussi grands qu'on le dit ? Se pourrait-il qu'ils soient absorbés, et pire encore, par le mauvais fonctionnement du marché ? Quel crédit accorder à des évaluations produites à l'aide de milliers d'équations traitées par les plus gros ordinateurs mondiaux ? Est-il vrai que les principaux bénéficiaires seront les pauvres ? Est-il bien prudent de se débarrasser des garde-fous mis en place, en particulier de l'"exception agricole" ? Cet ouvrage fait le point sur ces interrogations par le biais des réponses que fournissent différents modèles d'équilibre général, dont celui du Cirad. Chemin faisant, les auteurs exposent aussi, avec un grand souci pédagogique, des concepts comme l'aversion pour le risque, l'instabilité des marchés et les régimes chaotiques ou des notions injustement oubliées sur l'histoire des idées et des faits économiques. Ce livre constitue ainsi une introduction à la science économique moderne. Il s'adresse à un public peu au fait des techniques de la modélisation, aux étudiants en sciences économiques, aux journalistes, aux fonctionnaires internationaux, aux militants du milieu associatif, aux membres d'ONG, à toute personne curieuse de l'économie mondiale.

Libéraliser l'agriculture mondiale ? - Théories, modèles et réalités

Depuis 25 ans, on libéralise tout, et l'agriculture est à l'heure actuelle un des points les plus épineux du dossier. Mais les bénéfices à attendre de la libéralisation agricole sont-ils aussi grands qu'on le dit ? Se pourrait-il qu'ils soient absorbés, et pire encore, par le mauvais fonctionnement du marché ? Quel crédit accorder à des évaluations produites à l'aide de milliers d'équations traitées par les plus gros ordinateurs mondiaux ? Est-il vrai que les principaux bénéficiaires seront les pauvres ? Est-il bien prudent de se débarrasser des garde-fous mis en place, en particulier de "l'exception agricole" ?

A l'heure actuelle, pour déplacer une borne fontaine dans un village français, il faut préparer un dossier pour le Conseil Municipal, mais aussi pour le Département, la Région, le Ministère, Bruxelles... pourquoi pas l'ONU ? Une telle organisation de la Société est-elle sinon " optimale ", du moins " raisonnable " ? Que signifie dans ces conditions le fameux " principe de subsidiarité " ? L'Académie d'Agriculture, avec l'aide de l'INRA, et de l'Association des Régions de France, dont le Président était alors le Sénateur RAFFARIN, s'est posé ces questions dans un colloque réuni au Palais du Luxembourg, en janvier 2002. L'agriculture est au cœur du problème, liée dans son évolution par des décisions politiques et économiques prises à toutes sortes de niveaux, des organisations internationales aux initiatives locales. Et c'est vrai aussi bien en France qu'en Amérique latine ou en Russie... Dès lors, comment faire pour atténuer les inconvénients de la complication, tout en conservant les bénéfices de la démocratie caractéristique des sociétés villageoises traditionnelles ? On trouvera dans ce livre de nombreux exemples concrets, et des pistes de réflexion pour avancer dans la formulation de propositions. Elles sont d'autant plus d'actualité que l'un des participants est devenu Premier Ministre entre-temps...

Agriculture, Regions Et Organisation Administrative : Du Global Au Local. Colloque De L'Academie D'Agriculture De France Tenu Au Palais Du Luxembourg, Le 10 Janvier 2002

Agriculture, régions et organisation administrative : Du global au local. Colloque de l'Académie d'Agriculture de France tenu au palais du Luxembourg, le 10 janvier 2002

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