Originaire du Mexique, la tubéreuse a trouvé une terre d'accueil idéale en Inde, où ses fleurs aux pétales cireux et très odorants sont utilisées en décoration ou en offrande. Son parfum, puissant, capiteux et opulent, est souvent associé à une féminité charnelle, voire érotique. Découvrez chaque facette de cette fleur voluptueuse : botanique, arts, gastronomie, histoire, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.

Tubéreuse - La tubéreuse en parfumerie

Découvrez chaque facette de ce bouton mauve et méconnu : botanique, histoire, arts, gastronomie, agriculture, chimie, sans oublier parfums et parfumeurs. Originaire d'Europe et traditionnellement associé aux cultures viticoles, le fruit du cassissier est célèbre pour son utilisation dans les liqueurs apéritives dans la région bourguignonne. Mais depuis quelques décennies, son bourgeon est également exploité en parfumerie, afin de produire une concrète, puis une absolue, à l'odeur puissante et complexe. A la fois verte, fruitée et soufrée, mordante et liquoreuse, elle constitue un ingrédient haut de gamme et par ailleurs une des rares notes fruitées naturelles de la palette des parfumeurs.

Le bourgeon de cassis - Le bourgeon de cassis en parfumerie

Connu depuis trois mille ans, le santal est aujourd'hui un arbre rare, qui pousse désormais principalement en Australie et en Nouvelle- Calédonie, où sa culture est préservée. Son bois est l'un des plus précieux au monde, et son essence, à l'odeur chaude, boisée, lactée et crémeuse, l'une des plus onéreuses de la palette du parfumeur. Embarquez pour le Pacifique et découvrez cette matière au coeur doré : botanique, histoire, littérature, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.

Santal - Le santal en parfumerie

Cultivé en Toscane et dans le sud de la France, l'iris est l'une des matières premières les plus chères de la palette du parfumeur. Obtenir sa précieuse absolue nécessite cinq à six ans de patience après sa plantation, pour que les composés odorants se développent dans son rhizome. Son parfum, complexe et délicat, est à la fois floral, poudré, boisé, beurré et évocateur de violette. Explorez toutes les facettes de cette matière luxueuse : botanique, histoire, art, littérature, agriculture, chimie, sans oublier bien sûr parfums et parfumeurs.

Iris - L'iris en parfumerie

Fruity, green, with hints of orange blossom and cut grass, jasmine sambac leaves a truly unique fragrance in its wake. In India, it is woven into garlands, used as offerings to the gods and decorates women's hair. In Europe, it has recently become a regularly featured ingredient in the formulas of leading perfumes. Explore every facet of this sacred flower, from botany, history, art, anthropology, agriculture and chemistry, to the perfumers who use it and the perfumes they create. Nez (Nez, the olfactory magazine) has teamed up with LMR Naturals, the gold standard in natural ingredients for the perfume industry, to present a collection that is unique in the field : The naturals notebook. The authors Béatrice Boisserie Eléonore de Bonneval Olivier R.P. David Jeanne Doré Anne-Sophie Hojlo Delphine de Swardt.

Jasmine Sambac in perfumery

Beyond compare and rich with symbolism, the rose is without question one of the most emblematic flowers in perfumery. Immerse yourself in the world of the famous Damask rose : botany, history, art, gastronomy, literature, agriculture, economy and chemistry, not to mention perfume and perfumers.

The naturals notebooks - Damask rose in perfumery

Loin d'être une simple liste, cet ouvrage de référence propose une véritable Histoire des parfums, à travers 130 ans de créations. Cette nouvelle édition consacre un chapitre aux parfums disparus tout en présentant de nouvelles créations lancées depuis 2017. Jeanne Doré et le collectif Nez ont voulu mettre en lumière les 111 parfums qui comptent, qu'ils soient chefs de file, célébrés ou méconnus, best-sellers ou disparus. Cette nouvelle édition consacre un chapitre aux parfums disparus tout en présentant de nouvelles créations lancées depuis 2017. De Jicky (1889) à Tabac tabou (2015), cette sélection aussi subjective que passionnée est classée en 7 périodes marquant les grandes transformations de l'industrie. Les textes, sensibles, curieux et didactiques, s'adressent aux experts comme aux profanes, aux jeunes amateurs comme aux grands connaisseurs. Les cent onze parfums qu'il faut sentir avant de mourir contribue indiscutablement à l'émergence - tant attendue - d'une culture olfactive exigeante et accessible, indispensable pour mieux sentir et ressentir le monde qui nous entoure.

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