Vous surveillez votre cholestérol et privilégiez les aliments riches en fibres ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les légumes qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille. Pour chaque légume et légumineuse, retrouvez de façon claire et pratique : ses bienfaits santé et sa saisonnalité,  un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,  des recettes faciles et savoureuses. Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !

Légumes et légumineuses - Nutrition - Santé - Bien-être

Quand l'enfant se fait attendre

De plus en plus de couples éprouvent des difficultés à avoir un enfant. Lorsque la grossesse se fait attendre, les questions se multiplient et la tension monte. Un collège d'experts réunis autour du docteur Laurence Lévy-Dutel répond à toutes vos préoccupations de façon à la fois accessible et documentée.

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A partir de quand faut-il s'inquiéter de ne pas être enceinte ?

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Quelles sont les étapes de l'Assistance Médicale à la Procréation (AMP) ?

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Qui peut bénéficier de cette avancée médicale ?

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Quelles sont les répercussions sur la vie de couple ?

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Comment se faire aider et accompagner ?

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Quelles sont les alternatives ?

Ouvrage de référence, ce livre apporte une mine d'informations concrètes et rassurantes et vous accompagne tout au long de votre parcours.

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Des témoignages et des conseils pratiques

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Des illustrations et des schémas pour mieux comprendre

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Un glossaire qui définit les principaux termes médicaux

Le grand livre de la fertilité

Les laits animaux (vache, brebis, chèvre, jument...) et les laits végétaux (soja, riz, avoine, amande...) ont de nombreuses vertus que vous pouvez mettre à profit :
 -Pour votre santé : apport de protéines, minéraux, vitamines et graisses indispensables au fonctionnement de l'organisme ; effets bénéfiques sur la digestion ; actions antianémique, anticholestérol et antiostéoporose ; propriétés antioxydantes ; prévention de certaines maladies et alternatives aux laits responsables d'allergies...
 -Pour votre beauté et contre les petits maux du quotidien : réaliser masques, démaquillants, bains, gommages et savons naturels, lutter contre l'acné et les mycoses, apaiser aphtes et troubles digestifs...
 -Dans votre maison et au jardin : faire disparaître diverses taches et odeurs, entretenir le cuir, chasser les pucerons...
 
Cet ouvrage combine informations nutritionnelles, astuces, conseils, recettes et modes d'emploi testés et validés.

Laits animaux et végétaux ; un concentré de bienfaits pour votre santé, votre beauté et votre maison

Ce guide vous propose des idées simples pour constituer des menus équilibrés, adaptés aux goûts de votre ado. Il commence par faire le point sur les composantes d'une alimentation saine, les besoins nutritionnels d'un adolescent et ses différentes problématiques (comportement, poids...). Il vous aide ensuite à faire comprendre à votre enfant l'intérêt de repas variés pour se développer harmonieusement et rester en forme. Enfin, il vous donne des solutions concrètes pour concilier en douceur plaisir et santé. - Des repères - Des menus - Des recettes

J'aide mon ado à mieux manger

En France, plus de 3 millions de personnes sont diabétiques, dont 90 % sont atteintes de diabète de type 2. Les spécialistes estiment que plus de 500 000 Français sont diabétiques sans le savoir. Même s'il existe des facteurs de prédisposition (gènes, antécédents familiaux...), le surpoids, le manque d'activité physique et une alimentation inadaptée constituent les principales causes du diabète. Cet ouvrage pratique, concret et largement documenté répond à l'ensemble des questions que vous vous posez sur la maladie et vous aide à comprendre le diagnostic et les traitements proposés par votre médecin. Comment diagnostiquer le diabète et se soigner ? Quelles sont les complications éventuelles ? Quelle hygiène de vie adopter pour prévenir la maladie ? Comment se soigner pendant la grossesse ? Comment aider son enfant ou son ado diabétique ? Accessible et exhaustif, cet ouvrage passe en revue tous les types de diabète et les solutions les mieux adaptées à chacun, de l'enfant au senior. Il propose en outre : des FAQ et des témoignages de patient ; les conseils pratiques des spécialistes à appliquer au quotidien ; toutes les adresses utiles pour ne pas rester seul face à la maladie ; un glossaire qui définit les principaux termes médicaux.

Le grand livre du diabète

Parce que vivre heureux et centenaire est le rêve de l'être humain et qu'il peut devenir réalité, nous vous indiquons des règles simples, faciles et originales pour vous permettre de maîtriser votre poids et de favoriser votre bien-être : manger léger ; manger selon les saisons ; manger zen ; le top 20 des aliments...
Et comme de bons petits plats valent mieux que de longues recommandations, le docteur Laurence Lévy-Dutel, spécialiste en nutrition, a décidé de s'associer à Elisabeth Scotto, fin gourmet, pour : divulguer conseils et bonnes astuces en première partie du livre ; proposer 30 recettes simples et savoureuses en deuxième partie.

Vivre heureux et centenaire

Parce que lendemains de fête, indigestions et maux de tête font souvent bon ménage, il est indispensable de : anticiper tout ce qui pourrait rendre notre réveil difficile ; ne pas effectuer de mauvais mélanges éviter certains aliments et boissons ; connaître les remèdes de nos petits maux...
Et comme de bons petits plats valent mieux que de longues recommandations, le docteur Laurence Lévy- Dutel, spécialiste en nutrition, a décidé de s'associer à Elisabeth Scotto, fin gourmet, pour : divulguer conseils et bonnes astuces en première partie du livre ; proposer 30 recettes simples et savoureuses en deuxième partie.

Lendemains de fêtes

Conseils et méthodes naturelles pour optimiser votre fertilité.Avoir un enfant doit rester naturel ! Orientez-vous d'emblée vers une alimentation équilibrée, une hygiène de vie... pour potentialiser votre fécondité.Forte de sa longue expérience de praticienne, le docteur Lévy-Dutel vous présente de nombreux conseils simples et pratiques dédiés au couple, répartis en trois axes :Votre alimentation : offrir à votre corps les apports journaliers nécessaires (anti-oxydants, oligo-éléments, acides gras essentiels, vitamines...) pour rendre votre couple fécond.Votre hygiène de vie : limiter les excès (tabac, alcool...), maîtriser votre stress, contrôler votre poids... pour influer sur votre fertilité.Votre environnement : éviter les perturbateurs endocriniens (ondes, pollution...) qui ont de réels effets sur la fertilité.Que vous soyez un homme ou une femme, ce livre clair et détaillé vous permettra d'élaborer un programme alimentaire et environnemental facile à mettre en oeuvre pour réaliser votre projet de bébé. L'indication nutritionnelle des aliments, des idées de menus et des conseils adaptés à votre hygiène de vie vous aideront en outre à mettre toutes les chances de votre côté !

Ses oeuvres

Ses derniers livres