Ce nouveau tome de la série Mes premiers pas en batchcooking vous propose des recettes délicieuses et équilibrées à préparer pour son déjeuner ! Moins de 2 heures en cuisine pour toute la semaine. Le batchcooking, qu'est-ce que c'est ? Cuisiner à l'avance, en une seule fois, les dîners de la semaine. A qui s'adresse ce livre ? A tous ceux qui doivent ou qui souhaitent préparer leur propre déjeuner pour la semaine. Comment ça marche ? 1. Choisissez la semaine qui vous plaît 2. Faites le point sur les courses à faire 3. Cuisinez 1 à 2 heures maximum le week-end 4. Stockez toutes les préparations et assemblez-les chaque soir en un minimum de temps. Une cuisine astucieuse, gourmande et équilibrée pour les déjeuners de toute la semaine.

Mes premiers pas en batch cooking lunch box

Légumes

Découvrez 45 recettes light composées de seulement 6 ingrédients maximum où tout cuit dans la même casserole en même temps  : bolo veggie, spaghettis de carottes au pesto, poulet au pamplemousse, spaghettis de courgette à la puttanesca. En plus, 8 recettes de base déclinées en 4 versions originales, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette et des conseils et astuces pratiques pour twister ses recettes.

Le B.A-B.A de la cuisine - Light

Le rice cooker est indispensable pour cuisiner des plats sains à base de riz qu'il soit nature, gluant ou destiné aux sushis ! 

Il vous permet aussi de cuisiner des riz mélangés et de cuire toutes sortes d'aliments à la vapeur : légumes, poissons, raviolis... 

Découvrez 160 recettes équilibrées et savoureuses à réaliser facilement avec peu d'ingrédients !

Je cuisine avec un rice cooker

Plongez dans la cuisine thaïlandaise et découvrez ses saveurs exceptionnelles à travers des recettes simples, traditionnelles ou plus originales. Apprenez l'art du pliage en réalisant des bouchées traditionnelles, découvrez des produits typiques, maîtrisez des recettes emblématiques. Po pia, tigre qui pleure, curry de la jungle, pad thaï, tom kha gai, porc au caramel, flan au taro, glace au lait de coco, gâteau de riz gluant noir.Découvrez 100 recettes pour un voyage au cour de la cuisine thaïlandaise.

Cuisine thaïlandaise maison - 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Thaïlande

Un kit pour faire ses religieuses et ses mini-éclairs : Poche à douille + 5 douilles de différentes formes. Un mini livre de 95 x 95 cm extrait de "Mini pâtisseries".

Mon kit mini-pâtisseries - Pour réussir éclairs, religieuses, saint-honorés etc...

Vous aussi, vous adorez déguster ces jolies petites boules de pain farcies et ces délicieux raviolis qui fondent dans la bouche ? Découvrez 60 recettes et un mode d'emploi tout en images pour apprendre à cuisiner facilement des bao et dim sum à la maison.

Bao et Dim Sum - 60 recettes & mode d'emploi

Un coffret qui comprend 20 pièces de vaisselle (porcelaine et verre) en version miniature (diamètre moyen 5 cm) : 5 mini ramequins à crème brûlée ; 5 mini plats à crumble ; 5 mini bocaux en verre ; 5 mini moules à babas ; 1 moule silicone avec des formes de petites cuillères. Un petit plat adapté à la vaisselle proposée : des recettes de petites crèmes, des panna cotta, des riz au lait, des recettes de baba, des crumbles et des recettes de petites cuillères en biscuit ou en chocolat.

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