J'explore les possibilités de mon rice cooker avec : des recettes classiques ; des recettes pour aller plus loin ; des astuces ; des listes d'ingrédients visuels. Des riz mélangés, des plats mijotés, des légumes vapeur. Des soupes, des snacks et même des desserts. Le robot indispensable pour cuisiner au quotidien des plats simples et gourmands. 160 recettes saines et faciles.

Je cuisine avec un rice cooker

Orathay Souksisavanh et Vania Nikolcic sont toutes deux unies depuis leur enfance par leur passion commune pour la cuisine dans tous ses états. Orathay, cuisinière aussi exigeante que joyeusement gourmande, se professionnalise à travers l'obtention d'un CAP et plusieurs collaborations avec des chefs. Vania, graphiste, est quant à elle diplômée des Beaux-Arts avec option fine bouche. Ces deux amies ont en commun des curiosités complémentaires qui les poussent à rechercher toujours l'alliance du beau et du bon.Also the author is wrong, it's only Orathay Souksisavanh and Vania Nikolcic.

Les basiques chocolat

Découvrez 40 recettes de légumes en seulement 6 ingrédients maximum  : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade, riz de chou-fleur sauté.  En plus, des recettes déclinées en 4 versions, pour varier les plaisirs en un coup de fourchette, et des conseils techniques et pratiques pour aller plus loin.

Le B.A-B.A de la cuisine - Légumes en toute saison

Ramen, bibimbap, chirashi, gyozas bowl, bobun... Composez des bowls complets aux saveurs de l'Asie en un clin d'oeil !

Bowls asiatiques

Les recettes : Petits choux, Petits fours, tartelettes, financiers, mini-dômes, biscuits, sablés. Les bonus : Des boîtes à gâteaux à composer comme chez le pâtissier : boîte à petits choux, boîte belle-maman, boîte à biscuits... Un tableau magique pour faire ses courses en fonction de ses envies. Un précis de pâtisserie : pâte à choux, crème d'amandes, glaçage et décoration, etc.

Mini pâtisseries maison

Nouvelle édition 

70 recettes classées par légumes.

Cougettes : soupe, cake, fondue

Poireaux : soupes, fondue de poireaux, tarte au poireaux...

Carottes : soupe, smoothie, gratins, carottes râpées au gingembre, carottes glacées au thym...

A chaque fois des propositions faciles mais qui deviendront vite vos best du quotidien pour manger plus de légumes tous les jours

Super facile - Légumes NED

Les recettes thaï en 6 ingrédients maximum
Des soupes, des curry, des woks... 69 recettes ultra bonnes pour donner une touche d'exotisme à ses dîners.

Super Facile Thaï

Tout petits cannelés et financiers

Des recettes simples avec 6 ingrédients maximum. 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales. Des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.

Légumes

Bowls complets et sains composés d'une base féculents (pâtes, riz, quinoa...), de protéines animales ou végétales (saumon, thon, poulet, tofu), de légumineuses (pois chiches, lentilles...), de légumes et/ou fruits frais, de graines et d'herbes aromatiques... 80 recettes de bowls gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples.

Bowls Healthy

75 recettes légères et gourmandes en 6 ingrédients maximum. Et des astuces pour réussir vos recettes à tous les coups.

Le B.A-BA de la cuisine vapeur

La cuisine chinoise maison plus rapide qu'une livraison ! Raviolis, riz sautés, nouilles, porc laqué, boules coco... Découvrez 30 recettes incontournables de Chine à concocter avec un minimum d'ingrédients en un rien de temps. Evasion garantie !

Petits plats comme en Chine

Ce nouveau tome de la série Mes premiers pas en batchcooking vous propose des recettes délicieuses et équilibrées à préparer pour son déjeuner  !

Moins de 2 heures en cuisine pour toute la semaine.

Le batchcooking, qu'est-ce que c'est ?  

 Cuisiner à l'avance, en une seule fois, les dîners de la semaine.

À qui s'adresse ce livre ?

 À tous ceux qui doivent ou qui souhaitent préparer leur propre déjeuner pour la semaine.

Comment ça marche ?

1. Choisissez la semaine qui vous plaît

2. Faites le point sur les courses à faire

3. Cuisinez 1 à 2 heures maximum le week-end

4. Stockez toutes les préparations  et assemblez-les chaque soir en un minimum de temps.

Une cuisine astucieuse, gourmande et équilibrée pour les déjeuners de toute la semaine.

Mes premiers pas en batchcooking - Lunchbox

La cuisine vietnamienne maison plus rapide qu'une livraison !Bo bun, beignets de crevettes, nems au porc, boeuf loc lac, phô express, raviolis,  banh mi... Découvrez 30 recettes incontournables à concocter avec un minimum d'ingrédients  en un rien de temps.Évasion garantie !

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