Vivez et jardinez au rythme de la Lune ! Au fil des siècles, l'imaginaire de cet astre a induit de nombreuses superstitions. Mais au-delà du folklore, les marées à elles seules suffisent à prouver que la Lune influence réellement la vie sur Terre. Dans votre vie de tous les jours aussi, connaître le cycle lunaire et ses effets peut ainsi être précieux pour prendre soin de vous et pour jardiner. Graphique et pratique, ce petit calendrier lunaire 2022 précise pour chaque jour les dates, fêtes, lever et coucher du Soleil et de la Lune, les constellations, les phases lunaires et leurs conséquences. Laissez-vous guider par les conseils journaliers de Philippe Chavanne et vivez, vous aussi, au rythme de la Lune.

Le petit calendrier lunaire

Le principe du batchcooking : préparer les repas de toute la semaine en une seule session de cuisine. Il suffit ensuite chaque jour de réchauffer ou assembler les éléments pour un repas prêt en un rien de temps. Les avantages : un énorme gain de temps, des économies grâce à l'optimisation des courses, une meilleure alimentation avec des repas sains et équilibrés chaque jour, sans parler du bonheur de ne plus avoir à y penser au quotidien. Vous trouverez dans ce livre 16 semaines de recettes, avec pour chacune les courses à prévoir, toutes les instructions détaillées pour votre session de cuisine hebdomadaire ainsi qu'au jour le jour pour réchauffer et assembler les éléments.

Batch Cooking - 16 semaines de menus, 80 repas différents, recettes de saison, cuisine saine et équilibrée

Le temps d'une balade, retrouver le geste ancestral du glaneur est un vrai plaisir. Encore faut-il savoir quoi récolter et pour quel usage. Ce guide vous permettra de pratiquer l'art de la glane en toute sécurité, et de préparer remèdes naturels et recettes gourmandes. 60 fiches détaillées et illustrées : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation. Plus de 80 recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, etc.

Cueillettes sauvages en Vosges-Alsace - 60 plantes et fruits à glaner

En jardinier volontaire et responsable, vous avez à coeur d'exploiter votre parcelle en harmonie avec la nature ? La permaculture, qui fait rimer éthique et efficacité, est faite pour vous. Remontez vos manches et suivez le guide. Dans ce livre, vous trouverez : trois règles de base pour devenir un permaculteur en herbe ; comment s'allier à la nature en misant sur les ressources naturelles ; les meilleurs conseils pour aménager votre potager en permaculture.

Les secrets de la permaculture

Des recettes 100 % faciles pour cuisiner comme en Crète !

Le régime crétois - Le guide + 70 recettes

Réaliser de parfaits accords entre vos plats cuisinés et les vins existant dans le commerce n'est pas chose facile.
Quel cru déguster à l'apéritif ? Que servir avec une fondue savoyarde, un rôti de veau ou un gâteau au chocolat ? Existe-t-il des préparations qui n'acceptent aucun mélange avec le vin ? Des questions subsistent, même pour le gourmet le plus averti... Après avoir rappelé les principes de base, les règles du service du vin et les grandes tendances actuelles, cet ouvrage vous présente plus de 600 produits et recettes, classés par ordre alphabétique.
Pour chacun d'entre eux, les plus belles bouteilles sont mises en évidence, depuis les charmants petits vins de pays jusqu'aux crus les plus prestigieux...

Les accords mets et vins (3e édition)

percez les secrets du four à micro-ondes.
 incontournable dans toute cuisine aujourd'hui, et pourtant fort mal connu, ce petit appareil vous réserve bien des surprises ! vous êtes étudiant (e) ? votre cuisine est peu équipée ? vous aimez cuisiner et vous régaler ? alors ce petit livre de recettes est fait pour vous.  concoctez des petits plats variés et savoureux.  velouté aux champignons, daurades au vin blanc, blanquette de veau, courgettes farcies, polenta à l'italienne, charlotte aux pommes ou truffes maison.
 voilà autant de recettes que vous pourrez exécuter avec votre seul four à micro-ondes !.

Recettes au four à micro-ondes

La cuisine belge est une cuisine authentique, à l'image d'un pays qui a toujours fait honneur à la bonne chère et aux plaisirs de la table. De la flamiche au vieux chimay jusqu'au waterzooi de poissons, de l'oie à l'instar de Visé jusqu'aux croquettes aux crevettes grises, en passant par quelques grands classiques - filet américain, moules marinière, carbonnades flamandes, anguilles au vert, chicons au gratin	la cuisine belge fait toujours la part belle aux produits de terroir et aux coutumes locales. Elle permet surtout de partir à la découverte gourmande de l'âme d'un peuple qui aime les kermesses et qui pratique l'art de l'autodérision, mais qui prend toujours les choses de la table fort au sérieux... La cuisine belge ? Une cuisine qui se prépare avec amour et se partage avec générosité.

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