Pour son numéro d'été, le magazine Continuité s'intéresse aux anciennes granges et aux enjeux soulevés par leur préservation. Devenues parfois inutiles en raison de l'évolution des pratiques agricoles, certaines ne sont plus entretenues par leur propriétaire ou encore se voient refuser une nouvelle vie en raison du zonage qui les oblige à maintenir une vocation agricole, alors qu'ailleurs elles deviennent salle de spectacle, de réception ou lieu d'interprétation. Il y a toutefois de l'espoir, en témoignent quelques initiatives réjouissantes relevées dans ce numéro. En plus de la préservation, ce dossier aborde l'architecture des granges et même quelques conseils pratiques pour relever les bâtiments affaissés. Dans les autres rubriques, découvrez une paire de souliers restaurés, des artéfacts retrouvés dans une grange-étable du Sault-au-Récollet et comment les médias sociaux peuvent servir à promouvoir le patrimoine ou encore comment le patrimoine peut contribuer au développement économique en milieu rural.

Continuité. No. 165, Été 2020 - Granges anciennes. L’art de tenir debout

Ce printemps, le magazine Continuité vous invite à revisiter la cabane à sucre ! Bien que les produits de l'érable se dégustent désormais à l'année, le temps des sucres reste fortement ancré dans les traditions printanières. Ce numéro explore les retombées d'une éventuelle entrée officielle du patrimoine acéricole dans le patrimoine immatériel du Québec. Il s'intéresse aussi à la production traditionnelle qui pourrait bientôt être remise en valeur par des appellations réservées. Le dossier suit également l'évolution du repas de cabane à sucre et l'intérêt qu'il suscite en gastronomie et dans le milieu de la recherche. Enfin, il est question de la place du patrimoine dans la mise en marché des produits de l'érable. Retrouvez aussi au sommaire des chroniques sur les vitraux, les fours à pain, la restauration de la cloche Marguerite-Michel de l'église de Saint-Denis-sur-Richelieu et le patrimoine et les inondations, entre autres.

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