En suivant les aventures de Lucien, Charlotte et Jean dans le premier tome d  Oenologix, vous avez acquis les connaissances de base sur le vin. Et maintenant, passez aux travaux pratiques  !
Nos trois héros vous prennent aujourd'hui par la main pour vous apprendre à profiter pleinement de vos bouteilles, en les servant et en les dégustant comme il faut, et en vous donnant les bons conseils pour des accords mets/vins réussis avec des vins de France... et du monde entier.
Chaque séquence se termine par une rubrique «  A vous de jouer  » qui propose des «  exercices  » à faire chez soi  : dégustations comparatives de cépages ou de régions, accords gourmands...
Pour que l'expérience soit complète, vous disposerez de fiches pour noter vos propres adresses, informations et conseils sur le vin et vos bouteilles.

Oenologix 2 - Objectif dégustation!

Avec son autofocus réactif et son capteur Dual Pixel pour des images de très haute qualité en photo comme en vidéo, le reflex Canon EOS  90D est le compagnon idéal du photographe exigeant et passionné, qu'il soit amateur ou expert. Grâce à ce guide pratique, appropriez-vous le Canon EOS 90D et découvrez au fil des pages de nombreux conseils et astuces pour améliorer votre pratique photo et explorer de nouvelles pistes créatives  :Familiarisez-vous avec votre boîtier, les secrets de son fonctionnement et les technologies Canon embarquées. Découvrez ses fonctions avancées telles que l'autofocus, le mode vidéo Full HD ou la personnalisation des commandes. Maîtrisez les principes de la photographie pour gérer parfaitement l'exposition, la mise au point et le bruit numérique.Équipez votre boîtier selon votre pratique en faisant les bons choix en optiques, flashes et accessoires. Adoptez un flux de production numérique efficace pour développer, retoucher et partager vos images.

Obtenez le maximum du Canon EOS 90D

En photographie, erreurs techniques et fautes de goût ne pardonnent pas  ! Le succès d'un photographe dépend de son talent bien sûr, mais aussi de sa capacité à  déjouer les pièges et à surmonter les  difficultés...
Véritable kit de survie au quotidien, cet ouvrage s'adresse aux photographes débutants et confirmés en quête d'informations salutaires ou de perfectionnement. Il énonce les 365  lois incontournables de la  photographie, ou tout ce qu'il faut faire - et parfois ne pas faire  ! - pour réussir ses photos en toutes circonstances, améliorer sa  technique et adopter le comportement et  les réflexes d'un  photographe professionnel.
Choix de l'équipement, réglages de l'appareil, conseils de prise de vue, gestion du  post-traitement, considérations esthétiques (et parfois philosophiques), pratique au quotidien... Les  sujets clés et les thèmes phares de la  photographie y sont décryptés, illustrés et commentés avec rigueur et décontraction par trois spécialistes qui livrent ici leurs meilleurs  trucs, astuces et recommandations. Nouvelle édition actualisée.

Les 365 lois incontournables de la photo - 2e éd.

Ce guide pratique dévoile toutes les caractéristiques de l'EOS R, le premier hybride haut de gamme de Canon, de sa prise en main à ses modes les plus avancés, sans oublier les accessoires, gammes optiques et solutions logicielles Canon. Il s'agit d'un hybride plein format vendu 2  500 euros, qui se hisse au niveau des reflex haut de gamme de la marque. À travers les nombreux tests et mises en situation proposés, le lecteur pourra explorer son boîtier et réussir ses photographies en progressant à son rythme.

Obtenez le maximum : du Canon EOS R

Le Canon EOS 7D Mark II est un boîtier reflex haut de gamme semi-pro, qui se situe entre les 5D Mark II et 5D Mark III. Vendu environ 1800 euros nu, il a succédé en octobre 2014 au Canon EOS 7D, un appareil commercialisé par Canon en fin d'année 2009. Le Canon 7D Mark II se distingue notamment par un capteur de 18 millions de pixels, un mode prise de vue en rafale à 10 images par seconde et un mode vidéo HD de qualité cinématographique. Ce guide pratique dévoile toutes les caractéristiques du Canon EOS 7D Mark II, de sa prise en main à ses modes les plus avancés, sans oublier les accessoires, gammes optiques et solutions logicielles Canon. À travers les nombreux tests et mises en situation proposés, le lecteur pourra explorer son boîtier et réussir ses photographies en progressant à son rythme.

Obtenez le maximum du Canon eos 7d Mark II

Équipé d'un nouveau capteur Dual Pixel et d'un autofocus révolutionnaire pour des images de très haute qualité en photo comme en vidéo, le reflex Canon EOS 70D est le compagnon idéal du photographe amateur exigeant ou expert.
Grâce à ce guide pratique, appropriez-vous le Canon EOS 70D en toutes situations et pour tous types de sujets :
- Familiarisez-vous avec votre appareil et découvrez ses commandes et fonctions utiles.
- Maîtrisez les notions clés de la photographie et accédez aux modes avancés de votre boîtier pour augmenter vos possibilités créatives.
- Apprenez à filmer avec votre reflex et lancez-vous dans vos premières séquences vidéo.
- Équipez-vous selon votre pratique en faisant les bons choix en optiques, flashes et autres accessoires.
- Découvrez les secrets de l'image numérique et les solutions pour développer, stocker et partager vos photos.

Obtenez le maximum du Canon EOS 70D

Équipé d'un nouveau capteur Dual Pixel et d'un autofocus révolutionnaire pour des images de très haute qualité en photo comme en vidéo, le reflex Canon EOS 70D est le compagnon idéal du photographe amateur exigeant ou expert. Grâce à ce guide pratique, appropriez-vous le Canon EOS 70D en toutes situations et pour tous types de sujets : Familiarisez-vous avec votre appareil et découvrez ses commandes et fonctions utiles. Maîtrisez les notions clés de la photographie et accédez aux modes avancés de votre boîtier pour augmenter vos possibilités créatives. Apprenez à filmer avec votre reflex et lancez-vous dans vos premières séquences vidéo.Équipez-vous selon votre pratique en faisant les bons choix en optiques, flashes et autres accessoires. Découvrez les secrets de l'image numérique et les solutions pour développer, stocker et partager vos photos.

Avec son nouvel écran mobile, son ergonomie sans cesse améliorée, son capteur superlatif et son mode vidéo performant, le Canon EOS 600D est l'outil idéal de tout photographe, débutant ou amateur passionné. Grâce à ce guide pratique, appropriez-vous le Canon EOS 600D :Familiarisez-vous avec votre appareil et réalisez sans tarder vos premières prises de vue. Assimilez les concepts clés de la photographie et accédez aux modes avancés pour donner libre cours à votre créativité. Apprenez à filmer avec votre reflex puis lancez-vous dans le montage de vos premières vidéos.Équipez-vous selon vos envies et votre budget en faisant les bons choix en optiques, flashes et autres accessoires. Découvrez les solutions logicielles dédiées au développement numérique de vos images. Illustré par de nombreux schémas explicatifs et photographies, riche en informations techniques et pratiques, cet ouvrage vous permet d'obtenir le maximum de votre reflex numérique.

Ses oeuvres

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