Allan Savory
Allan Savory (né le 15 septembre 1935 à Bulawayo en Rhodésie du Sud) est un écologue zimbabwéen qui s'est spécialisé dans les recherches visant à lutter contre la désertification par un pâturage raisonné. Il a co-fondé le Savory Institute après avoir développé et testé une méthode systémique de gestion holistique du pâturage et des ressources en sol, ayant comme objectif de restaurer les sols dégradés (sols sableux notamment). Pour cela, dans les zones en cours d'érosion — à condition de disposer d'eau pour le bétail — il prône des apports intenses mais brefs d'urine et d'excréments par des troupeaux denses soigneusement guidés par l'homme (dans un zonage programmé de parcelles à pâturer). Ces amendements faciliteront ensuite les cultures et/ou la repousse de graminées et d'autres plantes, de même qu'une bien meilleure rétention des eaux pluviales et de ruissellement (les torrents de boues redeviennent des cours d'eau plus réguliers et aux eaux claires). Le piétinage des animaux dans des enclos de stabulation nocturne met ces derniers à l'abri des prédateurs tout en favorisant le dépôt et le mélange au sol superficiel des excréments. Ce faisant, Savory explique imiter la nature telle qu'elle existe en Afrique semi-aride (et dans d'autres régions du monde), pour restaurer l'environnement. Selon lui, « seul le bétail peut inverser la désertification », un problème qui aggrave les effets du changement climatique et y contribue, phénomène qui est aussi source de poches de grande pauvreté, d'émigration, de violences, de terrorisme, etc. . Il estime que les prairies ont un potentiel de séquestration de carbone atmosphérique (puits de carbone) suffisant pour inverser la tendance de réchauffement climatique. Louées par les éleveurs de bétail, ses idées, apparemment paradoxales, sont en partie controversées ; elles sont suscité l'opposition d'universitaires et de certains commentateurs, à propos des preuves du niveau d'effets et de la portée de la méthode en termes de séquestration de carbone ou d'effets globaux contre l'érosion,,.
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@allanSavory
Nous avons simulé le prédateur avec du bétail et les prairies pérennes sont revenus. Il suffit de remettre le tout, et il était là. Vous constaterez que la méthode scientifique ne découvre jamais rien. Les personnes observatrices et créatives font des découvertes. Mais la méthode scientifique nous protège des manivelles comme moi.
@allanSavory
Les systèmes durs sont tout ce que nous utilisons en ce moment - ordinateurs, téléphones, avions, vêtements que vous portez, la pièce dans laquelle vous vous trouvez. Tout ce qui y implique une utilisation à 100% de la technologie et de l'expertise pour le faire, et rien que nous faisons - y compris les véhicules d'exploration spatiale, etc. - est complexe. Tout ce que nous faisons est compliqué. Rien ne se renouvelle.
@allanSavory
L'agriculture n'est pas la production agricole comme le veut la croyance populaire - c'est la production de nourriture et de fibres à partir des terres et des eaux du monde. Sans agriculture, il n'est pas possible d'avoir une ville, une bourse, des banques, une université, une église ou une armée. L'agriculture est le fondement de la civilisation et de toute économie stable.
@allanSavory
Le problème de la gestion holistique est que c'est si profondément simple, mais ce n'est pas facile. Et c'est profondément simple. Vous insultez presque l'intelligence des gens pour l'expliquer deux fois, juste à prendre de meilleures décisions de l'endroit où vous voulez aller dans votre vie, en abordant simultanément des problèmes environnementaux, sociaux et économiques.
@allanSavory
Un bon traqueur interprète tout le temps, à partir de chaque petit signe, vous savez ? Pas seulement interpréter l'âge des morceaux mais aussi : Est-ce blessé ? A-t-il faim ? Un bon traqueur interprète beaucoup.
@allanSavory
On m'a souvent demandé ce qui me motive, en particulier au cours des 50 dernières années d'abus et de ridicule. Ce qui m'a fait avancer, c'est un mot - soin. Je me soucie suffisamment de la terre, de la faune, des gens, de l'avenir de l'humanité. Si vous vous souciez suffisamment, vous ferez tout ce que vous avez à faire, quelle que soit l'opposition.
@allanSavory
Si vous creusez profondément et continuez à peler l'oignon, les artistes et les écrivains indépendants sont les leaders de la société - les gens qui commencent à sortir de nouvelles idées.
@allanSavory
En fin de compte, la seule richesse qui peut soutenir toute communauté, économie ou nation est dérivée du processus photosynthétique - les plantes vertes poussant sur le sol régénérant.
@allanSavory
Les gens et les terres ont besoin de guérison qui est tout compris - holistique.
@allanSavory
Les gens de tous horizons, et en particulier les affaires, ne veulent pas ressentir l'effondrement de villes comme New York ainsi que la finance mondiale et l'économie du chaos, mais c'est à cela que les affaires sont confrontées si nous continuons à attribuer le changement climatique en combustibles fossiles seuls.
@allanSavory
Un bon traqueur interprète tout le temps, à partir de chaque petit signe, vous savez ? Pas seulement interpréter l'âge des morceaux mais aussi : Est-ce blessé ? A-t-il faim ? Un bon traqueur interprète beaucoup.
@allanSavory
L'agriculture est l'industrie la plus destructrice que nous ayons. Plus que l'extraction du charbon et d'autres industries extractives.
@allanSavory
Le problème d'une population croissante détruisant plus de quatre tonnes de sol pour chaque humain déjà vivant doit trouver son chemin dans les salles de conseil des entreprises si nous voulons jouir de la stabilité financière, économique et politique future.
@allanSavory
On m'a souvent demandé ce qui me motive, en particulier au cours des 50 dernières années d'abus et de ridicule. Ce qui m'a fait avancer, c'est un mot - soin. Je me soucie suffisamment de la terre, de la faune, des gens, de l'avenir de l'humanité. Si vous vous souciez suffisamment, vous ferez tout ce que vous avez à faire, quelle que soit l'opposition.
@allanSavory
Presque toutes les connaissances nécessaires pour produire plus de nourriture que l'érosion des sols sont disponibles aujourd'hui - nous avons juste besoin d'utiliser ces connaissances dans un paradigme holistique - en gérant l'agriculture de manière holistique, en formant les politiques qui la sous-tendent de manière holistique.
@allanSavory
J'en ai passé une grande partie de ma vie - 20 ans - en guerre, entraînant des trackers de l'armée et commandant une unité de tracker, puis dans le département de jeu, en suivant les lions et les éléphants et les braconniers. J'ai donc passé littéralement des milliers d'heures à suivre les personnes ou les animaux et à former les autres à le faire.
@allanSavory
Si vous creusez profondément et continuez à peler l'oignon, les artistes et les écrivains indépendants sont les leaders de la société - les gens qui commencent à sortir de nouvelles idées.
@allanSavory
Il aide à considérer le sol comme un organisme vivant recouvert de peau comme un humain. Nous pouvons vivre avec un certain pourcentage de notre peau endommagée, mais si un pourcentage trop élevé est endommagé, nous mourons. Il en va de même pour le sol et donc la plupart de la vie
@allanSavory
Les systèmes durs sont tout ce que nous utilisons en ce moment - ordinateurs, téléphones, avions, vêtements que vous portez, la pièce dans laquelle vous vous trouvez. Tout ce qui y implique une utilisation à 100% de la technologie et de l'expertise pour le faire, et rien que nous faisons - y compris les véhicules d'exploration spatiale, etc. - est complexe. Tout ce que nous faisons est compliqué. Rien ne se renouvelle.
@allanSavory
J'étais tellement fanatique d'essayer de sauver la faune ... Je n'ai pas pu accepter que nous ne pouvions pas résoudre ce problème de milliers d'années, partout où les humains fonctionnaient, l'environnement s'est détérioré.
@allanSavory
Brûler un hectare de prairies dégage plus de polluants et plus dommageables que 6 000 voitures. Et nous brûlons en Afrique, chaque année, plus d'un milliard d'hectares.
@allanSavory
Maintenant que nous avons découvert comment développer réellement des politiques et des projets de manière holistique, si nous pouvons retirer les barrières et libérer la créativité qui se trouve dans nos universités, nos organisations agricoles, parmi nos agriculteurs et nos directeurs fonciers, nous serons étonnés . Comme je voudrais l'exprimer, l'esprit humain volera.
@allanSavory
Nous devons gérer de manière holistique, embrassant toutes nos sciences et nos connaissances traditionnelles - toutes les sources de connaissances. Nous pouvons le faire du ménage au gouvernement en passant par les relations internationales.
@allanSavory
Les systèmes durs sont tout ce que nous utilisons en ce moment - ordinateurs, téléphones, avions, vêtements que vous portez, la pièce dans laquelle vous vous trouvez. Tout ce qui y implique une utilisation à 100% de la technologie et de l'expertise pour le faire, et rien que nous faisons - y compris les véhicules d'exploration spatiale, etc. - est complexe. Tout ce que nous faisons est compliqué. Rien ne se renouvelle.