Massimo Bottura
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Je suis Massimo Bottura. Je ferme les yeux et je veux comprendre où je suis, la cuisine est une question d'émotion, c'est de la culture, c'est de l'amour, c'est une question de mémoire.
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Nous ne choisissons pas l'art, l'art nous choisit. Les pièces choisissent les murs où ils pendent.
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Le succès dans la vie est une question d'obsession
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