La citation analysée
Ces coûts externalisés ont toujours inclus la main-d'œuvre. Ce n'est que le déclin au fil du temps du salaire minimum en dollars réels qui a rendu l'industrie de la restauration rapide possible, ainsi que l'agriculture des parcs d'engraissement, les produits pharmaceutiques à la ferme, les pesticides et la tristesse réglementaire. Toutes ces choses font partie de la réponse à la question: pourquoi cette merde est-elle si bon marché? Notre nourriture est malhonnête. L'une des façons dont son prix est malhonnête est le fait que les gens ne reçoivent pas un salaire décent pour le traiter, le servir, le faire pousser, pour le massacrer.
Ces coûts externalisés ont toujours inclus la main-d'œuvre. Ce n'est que le déclin au fil du temps du salaire minimum en dollars réels qui a rendu l'industrie de la restauration rapide possible, ainsi que l'agriculture des parcs d'engraissement, les produits pharmaceutiques à la ferme, les pesticides et la tristesse réglementaire. Toutes ces choses font partie de la réponse à la question: pourquoi cette merde est-elle si bon marché? Notre nourriture est malhonnête. L'une des façons dont son prix est malhonnête est le fait que les gens ne reçoivent pas un salaire décent pour le traiter, le servir, le faire pousser, pour le massacrer.