La citation analysée
Lorsque l'agriculture est devenue une entreprise d'entreprise et que la distribution des aliments est devenue l'entreprise, la variété des aliments considérés comme un bon a considérablement diminué. Je sais qu'il y a beaucoup d'idées fausses à ce sujet, que les gens pensent que nous avons plus de variété alimentaire que jamais auparavant, mais, en fait, si vous lisez l'une des études, vous constaterez que nous avons moins d'aliments qu'auparavant.
Lorsque l'agriculture est devenue une entreprise d'entreprise et que la distribution des aliments est devenue l'entreprise, la variété des aliments considérés comme un bon a considérablement diminué. Je sais qu'il y a beaucoup d'idées fausses à ce sujet, que les gens pensent que nous avons plus de variété alimentaire que jamais auparavant, mais, en fait, si vous lisez l'une des études, vous constaterez que nous avons moins d'aliments qu'auparavant.