Wolfgang Puck
@wolfgangPuck
Un chef est peut-être un mélange d'art et d'artisanat. Il faut vraiment apprendre le métier pour y arriver.
Lors du lavage de la vaisselle, il faut laver la vaisselle, ce qui signifie que lors de laver la vaisselle, il faut être complètement conscient du fait que l'on lave la vaisselle.
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Marsden Wagner
@marsdenWagner
...Respecter la femme en tant qu'être humain important et précieux et s'assurer que l'expérience de la femme lors de l'accouchement est épanouissante et valorisante n'est pas seulement un plus agréable, c'est absolument essentiel, car cela rend la femme forte et, par conséquent, la société forte.
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Shall We Dance" prend un petit film japonais exquis et le transforme en un grand film américain stupide. Pourtant, il faut reconnaître que, même si le film est brillant et surproduit, il s'agit d'un bon gros film américain stupide.
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@travisBradberry
Quel est le salaire souhaité ? La règle non écrite en matière de salaire est la suivante : celui qui propose un chiffre en premier perd. Lors de l'entretien, vous ne devez jamais vous sentir obligé de répondre à cette question. Faites simplement savoir à votre interlocuteur que la chose la plus importante pour vous est de savoir si vous correspondez au poste.
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The Girls, de Lori Lansens, est une ballade, une chanson mélancolique sur deux filles très étranges et enchantées qui vivent leur vie ordinaire et particulière dans une région rurale du Canada.
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La tâche d'un écrivain américain n'est pas de décrire les doutes d'une femme prise à l'adultère alors qu'elle regarde par une fenêtre de la pluie mais décrire quatre cents personnes sous les lumières qui atteignent une faute de faute. C'est une cérémonie.
Mitch Albom
@mitchAlbom
...l'équité, dit-il, ne régit pas la vie et la mort. si c'était le cas, aucune bonne personne ne mourrait jamais." "Les étrangers", dit l'homme bleu, "ne sont que des membres de la famille que vous n'avez pas encore appris à connaître." "Le sacrifice fait partie de la vie. C'est normal. Il ne faut pas le regretter. Il faut y aspirer. Petits sacrifices. Grands sacrifices. Une mère travaille pour que son fils puisse aller à l'école. Une fille déménage pour s'occuper de son père malade. Parfois, quand on sacrifie quelque chose de précieux, on ne le perd pas vraiment. on le transmet simplement à quelqu'un d'autre.
Hal Needham
@halNeedham
Death Car a été tourné sur une autoroute en construction. On l'appelle "Chips' Freeway" parce que c'est là que l'on tourne la série de NBC. Nous apportons aussi notre propre trafic. C'est vrai pour toutes ces scènes, même pour la poursuite en voiture dans "The French Connection". Il faut travailler dans une situation contrôlée, sinon il y aurait de nombreux procès.
Michael Pollan
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...Une boîte d'une livre de laitue prélavée contient 80 calories d'énergie alimentaire. Selon David Pimentel, écologiste à Cornell, la culture, la réfrigération, le lavage, l'emballage et le transport de cette boîte de salade biologique jusqu'à une assiette sur la côte Est nécessitent plus de 4 600 calories d'énergie fossile, soit 57 calories de combustible fossile pour chaque calorie de nourriture.
F. Scott Fitzgerald
@fScottFitzgerald
...le test d'une intelligence de premier ordre est la capacité de maintenir deux idées opposées dans l'esprit en même temps, tout en conservant la capacité de fonctionner. Il faut, par exemple, être capable de voir que les choses sont sans espoir tout en étant déterminé à faire en sorte qu'il en soit autrement. Cette philosophie s'est perpétuée au début de ma vie d'adulte, lorsque j'ai vu l'improbable, l'invraisemblable, et souvent l'"impossible", se réaliser.
Clifford Irving
@cliffordIrving
Un procès pénal est comme un roman russe : il commence avec une lenteur exaspérante lorsque les personnages sont présentés au jury, puis il y a des complications sous la forme de témoins mineurs, le protagoniste apparaît enfin et des contradictions surgissent pour produire un drame, et enfin, à mesure que le jury et les spectateurs se lassent et s'embrouillent, le rythme s'accélère pour atteindre son apogée lors d'une plaidoirie finale passionnée.
Tom Colicchio
@tomColicchio
Il y a quelques mois, j'étais en Floride pour le Festival de la gastronomie et du vin. Un journaliste m'a attrapé et m'a dit : "Qu'est-ce que ça fait d'être un homme de télévision ? Vous n'êtes plus dans la restauration". J'ai ri. Je lui ai demandé : "Combien de temps pensez-vous qu'il me faut pour faire une saison ? Il m'a répondu : "Eh bien, 200 jours". Et j'ai dit : "200 jours ? Essayez d'en faire 20 !
Josemaria Escriva
@josemariaEscriva
Vous m'avez dit, mon père, qu'après ma vie passée, il était encore possible de devenir un autre saint Augustin. Je n'en doute pas, et aujourd'hui plus qu'hier, je veux essayer de le prouver". Mais il faut courageusement couper le péché à la racine, comme l'a fait le saint évêque d'Hippone.
Tim Dorsey
@timDorsey
...Et un autre élément du dossier croissant des personnes qui portent volontairement des bonnets d'âne... Lors d'une conversation cordiale avec quelqu'un, vous faites une allusion désinvolte : "J'ai récemment lu que..." et la personne vous coupe la parole en disant : "Oh, je ne lis pas"... C'est une tragédie à bien des égards. Tout d'abord, parce qu'ils ne lisent pas, ils n'en savent pas assez pour garder cela pour eux. Ensuite, et c'est ce qui est le plus étonnant, ils utilisent un ton dévalorisant, comme si c'était moi le stupide qui perdait son temps avec les livres.
Stephen King
@stephenKing
...arrêter un travail simplement parce qu'il est difficile, que ce soit sur le plan émotionnel ou sur le plan de l'imagination, n'est pas une bonne idée. Parfois, il faut continuer quand on n'en a pas envie, et parfois on fait du bon travail quand on a l'impression que tout ce qu'on réussit à faire, c'est de pelleter de la merde depuis une position assise.
Neal Stephenson
@nealStephenson
... c'est exactement comme la vie doit être pour environ 99% des gens dans le monde. Vous êtes dans cet endroit. Il y a d'autres personnes autour de vous, mais elles ne vous comprennent pas et vous ne les comprenez pas, mais les gens font quand même beaucoup de bavardages inutiles. Pour rester en vie, il faut passer toute la journée à faire un travail stupide et sans intérêt. Et la seule façon de s'en sortir, c'est de démissionner, de se détacher, de prendre l'avion et de partir dans le monde des méchants, où l'on vous engloutira et où l'on n'entendra plus jamais parler de vous.
Marc Garneau
@marcGarneau
Une fois que la navette aura effectué les vérifications nécessaires lors de ses deux prochains vols, elle sera prête à transporter des éléments plus importants vers la Station spatiale internationale dans le courant de l'automne.
Jackson Pearce
@jacksonPearce
Tout ce que j'ai appris dans le cours de Shakespeare d'aujourd'hui, c'est : Il faut parfois tomber amoureux de la mauvaise personne pour trouver la bonne. Une leçon plus utile aurait été : Parfois, la bonne personne ne vous aime pas en retour. Ou parfois, la bonne personne est gay. Ou parfois, vous n'êtes tout simplement pas la bonne personne. Merci pour rien, Shakespeare.
William C. Menninger
@williamCMenninger
Il faut savoir où l'on veut aller si l'on veut arriver à quelque chose. Il est si facile de se contenter de dériver. Certains vont à l'école comme s'ils pensaient rendre service à leur famille. Au travail, ils se contentent d'un travail banal, ne s'intéressant qu'à leur chèque de paie. Ils n'ont pas d'objectif. Lorsque quelqu'un les contrarie, ils prennent leurs billes et s'en vont. Les personnes qui vont quelque part et font des choses tirent le meilleur parti de chaque situation. Elles sont prêtes pour la prochaine chose qui se présente sur la route de leur objectif. Elles savent ce qu'elles veulent et sont prêtes à faire un effort supplémentaire.
Matt Czuchry
@mattCzuchry
Carpe Diem" est une expression que j'essaie d'adopter. Elle signifie qu'il faut saisir le jour, tirer le meilleur parti du présent et ne pas se préoccuper du passé ou de l'avenir. Pendant le temps qui m'est imparti, je veux aimer et vivre pleinement ma vie tout en exerçant une influence positive sur les autres. Et je veux une vie bien remplie pour tout le monde.
Howard Gardner
@howardGardner
Une bonne personne est celle qui respecte les dix commandements et la règle d'or. Il existe de nombreux précédents dans l'histoire pour nous guider et nous avons probablement évolué pour être sensibles aux situations où la Bible et la règle d'or sont en jeu. Mais les dilemmes auxquels sont confrontés un travailleur - un journaliste, un architecte, un auditeur - ou un citoyen (quelle position adopter sur la recherche sur les cellules souches, faut-il se présenter aux élections, quel est le bon équilibre entre la fiscalité et les filets sociaux) ne sont pas des questions auxquelles on peut répondre par des textes traditionnels ou des précédents.
Sydney Smith
@sydneySmith
Beaucoup de talent est perdu pour le monde faute d'un peu de courage. Chaque jour envoie dans leurs tombes des hommes obscurs dont la timidité les a empêchés de faire un premier effort.
Louise L. Hay
@louiseLHay
Les hommes ne pleurent pas", "Les femmes ne savent pas gérer l'argent". Autant d'idées contraignantes avec lesquelles il faut vivre.
Zac Goldsmith
@zacGoldsmith
« Vert » est susceptible d'être un gros problème lors de l'élection présidentielle américaine de 2008 - en grande partie en réponse au refus suicidaire de George Bush de s'engager dans les questions environnementales.
Robert Farrar Capon
@robertFarrarCapon
...nous sommes sauvés par le Christ seul qui nous ressuscite d'entre les morts - de l'absolution de notre mort. Nous nous présentons devant lui lors du jugement sans aucune écriture contre nous. C'est de la tricherie que de dire que l'on croit cela et de le renier ensuite en postulant une liste de crimes extra-pourris pour lesquels le Christ doit vous envoyer en enfer. Lui, le Rédempteur universel, est le seul juge ; en ce qui le concerne, la seule sentence obligatoire est la vie et l'abondance de vie.
Adam Selzer
@adamSelzer
Il y a longtemps, Trinity et moi avons dressé une liste des types d'hommes avec lesquels il ne faut jamais sortir. Nous la complétons de temps en temps. Elle comprend des choses comme ne jamais sortir avec un homme dont l'ordinateur coûte plus cher que sa voiture (vous n'obtiendrez jamais qu'il vous accorde de l'attention, sauf par messages instantanés), ne jamais sortir avec un homme qui a un lézard comme animal de compagnie (il est probablement intéressé par des choses bizarres au lit) et ne jamais, sous aucun prétexte, sortir une deuxième fois avec un homme qui prononce le mot "marié" au premier rendez-vous (il s'avérera être un fils à maman ou un type religieux).
Martin Sorrell
@martinSorrell
[La Formule 1 est un divertissement et elle est en concurrence avec d'autres divertissements - et pas avec d'autres formats de course. Elle est en concurrence avec le temps des gens pendant un week-end. Il faut donc être à la hauteur.
Stephen King
@stephenKing
...arrêter un travail simplement parce qu'il est difficile, que ce soit sur le plan émotionnel ou sur le plan de l'imagination, n'est pas une bonne idée. Parfois, il faut continuer quand on n'en a pas envie, et parfois on fait du bon travail quand on a l'impression que tout ce qu'on réussit à faire, c'est de pelleter de la merde depuis une position assise.
Joseph Joubert
@josephJoubert
Un écrivain doué semble toujours plus talentueux qu'il ne l'est. Pour bien écrire, il faut une félicité naturelle et une difficulté acquise.