Geoffrey Zakarian
@geoffreyZakarian
Il y a un point de retour lorsque vous cuisinez des tomates. Un peu trop de chaleur, un peu trop longtemps dans le pot, et vous perdez ce sentiment de maturité fraîche qui rend les tomates si grandes.
Ce n'est pas si difficile de faire de la bonne nourriture.
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Pour ceux qui souhaitent encore plus de citations
Thomas A. Edison
@thomasAEdison
La toute première chose qu'un exécutif doit avoir est un bon souvenir. Bien sûr, il ne s'ensuit pas qu'un homme avec une belle mémoire est nécessairement un bon cadre. Mais s'il a la mémoire, il a la première qualification, et s'il n'a pas la mémoire, rien d'autre n'a d'importance.
Reid Hoffman
@reidHoffman
La valeur d'être connecté et transparente est si élevée que les trottoirs des problèmes de confidentialité sont beaucoup plus faibles dans l'expérience réelle que les craintes des gens.
Edward Snowden
@edwardSnowden
Les États-Unis dépendent davantage des systèmes techniques. Nous sommes plus dépendants de l'infrastructure critique d'Internet que n'importe quelle autre nation. Et quand il y a une barrière si faible à entrer dans le domaine des cyberattaques, nous commençons un combat que nous ne pouvons pas gagner.
Tom Vanderbilt
@tomVanderbilt
La façon dont les humains chassent le stationnement et la façon dont les animaux chassent la nourriture ne sont pas aussi différents que vous pourriez le penser.
Greg Behrendt
@gregBehrendt
Le mot «occupé» est l'arme relationnelle de destruction massive. Cela semble être une bonne excuse, mais en fait, dans chaque silo que vous découvrez, tout ce que vous allez trouver est un homme qui ne se souciait pas suffisamment d'appeler. N'oubliez pas: les hommes ne sont jamais trop occupés pour obtenir ce qu'ils veulent.
Sam Esmail
@samEsmail
Le monde est si fortement influencé par la technologie, et il a commencé à avoir l'impression qu'il n'est pas sur un terrain solide. Le monde est devenu peu fiable, inconnaissable. Les faits sont vulnérables, et les choses sur lesquelles vous avez compté ne sont plus là.
Scott Adams
@scottAdams
Le moyen le plus sûr d'identifier ceux qui ne réussiront pas à perdre du poids est qu'ils ont tendance à dire des choses comme "mon objectif est de perdre dix livres". Les cibles de poids fonctionnent souvent à court terme. Mais si vous avez besoin de volonté pour garder le poids, vous êtes condamné à long terme. La seule façon de réussir à long terme est d'utiliser un système qui contourne votre besoin de volonté.
John Foster Dulles
@johnFosterDulles
Les Nations Unies n'ont pas été mises en place pour être une reformatrice. Il était supposé que vous seriez bien avant d'entrer et non pas que le fait d'être bon vous ferait du bien.
Le frère de Lawrence
@leFrereDeLawrence
Le temps des affaires ne diffère pas avec moi du temps de la prière; Et dans le bruit et le cliquetis de ma cuisine, alors que plusieurs personnes appellent en même temps à différentes choses, je possède Dieu dans une grande tranquillité que si j'étais à genoux.
Justin Vernon
@justinVernon
Ce qui est étrange, c'est que j'ai l'impression de perdre la peau si vite et que je grandis et je deviens une nouvelle personne si rapidement à un rythme avec lequel je suis à l'aise, mais cela semble plus rapide et plus stable qu'une autre fois dans ma vie sauf 16, 17, 18. Je dois juste m'asseoir et écouter les idées que j'ai. Et je ne suis pas inquiet.
Andy Grove
@andyGrove
Il y a une tendance au niveau senior et intermédiaire pour être trop grand et trop superficiel. Il y a une phrase, "Le diable est dans les détails." On peut formuler de brillantes stratégies mondiales dont l'exécutabilité est nulle. Ce n'est que par la familiarité avec les détails - la capacité des individus qui doivent exécuter, le marché, le timing - qu'une bonne stratégie émerge. J'aime travailler des détails aux grandes photos.
Brad Goreski
@bradGoreski
Il y a certainement une ligne fine entre de bon goût et insipide, et en tant que styliste, c'est une ligne que vous voulez rouler très attentivement.
David Thewlis
@davidThewlis
Le truc avec «Harry Potter», c'est que c'est très amusant à cause des gens - j'étais généralement avec Julie Walters et Mark Williams, Brendan Gleeson, Robbie Coltrane et les enfants. Des gens merveilleux, drôles et incroyables. Si vous allez traîner sur un ensemble ennuyé, vous pourriez aussi bien le faire avec Julie Walters.
Jake Arrieta
@jakeArrieta
Il y a tellement de choses qui vous traversent l'esprit. Si vous pouvez formuler un plan de match qui fonctionne pour vous et vous permet de bloquer les distractions extérieures et de vous rendre à ce qui compte, c'est ainsi que le talent est capable de sortir.
Matthew McConaughey
@matthewMcconaughey
Il y a un écart entre ce que je veux faire, ce que je fais à la caméra et ce qui est modifié. Droite? L'objectif est donc d'essayer de combler les lacunes. Quel est le plus grand compliment si je lis une critique et que c'est exactement ce que j'ai écrit dans mon journal avant de le filmer. C'est vraiment cool. C'est le plus grand signifiant de combler les lacunes.
Nathan Lane
@nathanLane
Il n'y a pas une journée dans ma vie, je ne suis pas fier d'être gay, mais je n'étais tout simplement pas prêt pour que cette attention soit mise. Je me souviens avoir été sur Oprah. Eh bien, pas sur Oprah. Près d'Oprah. Elle a commencé à dire: «Maintenant, Nathan, tu as tous ces mouvements de fille en descendant dans« The Birdcage », d'où vient tout ça? Tu es si bon dans tout ce truc de fille!
Chuck Palahniuk
@chuckPalahniuk
L'irréel est plus puissant que le réel. Parce que rien n'est aussi parfait que vous pouvez l'imaginer. Parce que ses seules idées intangibles, concepts, croyances, fantasmes qui durent. Stone s'effondre. Rots en bois. Les gens, eh bien, ils meurent. Mais des choses aussi fragiles qu'une pensée, un rêve, une légende, ils peuvent continuer encore et encore. Si vous pouvez changer la façon dont les gens pensent. La façon dont ils se voient. La façon dont ils voient le monde. Vous pouvez changer la façon dont les gens vivent leur vie. C'est la seule chose durable que vous pouvez créer.
James H. Austin
@jamesHAustin
L'approche méditative zen a une prémisse simple et non déclarée: les humeurs et les attitudes de la forme - détermine - ce que nous pensons et percevons. Si nous nous sentons heureux, nous avons tendance à développer certains trains de pensée. Si nous nous sentons tristes ou en colère, d'autres encore. Mais supposons que, avec l'entraînement, nous devenons non attachés aux distractions et apprenons à atténuer ces fluctuations émotionnelles sauvages de chaque côté de l'équanimité. Ensuite, nous pouvons entrer dans cette conscience sereine qui est le sol naturel pour une croissance personnelle positive et spontanée, souvent appelée croissance spirituelle.
Rick Riordan
@rickRiordan
La façon de battre Luke ", a-t-il dit." Si j'ai raison, c'est la seule façon dont vous aurez une chance. "J'ai pris une profonde inspiration." D'accord. J'écoute. "Nico jeta un coup d'œil à l'intérieur de ma chambre. Ses sourcils se fronçaient." Est-ce ... est ce gâteau d'anniversaire bleu? "Il avait l'air affamé, peut-être un peu mélancolique. Je me demandais si le pauvre enfant avait jamais eu une fête d'anniversaire , ou s'il avait jamais été invité à un.: Entrez à l'intérieur pour le gâteau et la crème glacée ", dis-je. "Il semble que nous ayons beaucoup à dire.
Chico Hamilton
@chicoHamilton
Le type de groupe que j'ai maintenant, le type de musique que nous vous jouons, soit vous ne l'aimez pas. Si vous ne l'aimez pas, vous ne savez probablement pas pourquoi. De même, vous ne pouvez même pas vraiment dire pourquoi vous l'aimez.
Kingsley Amis
@kingsleyAmis
Le monde qui semblait si divers et nouveau, eh bien, il se contracte. Le désir brûlant d'étudier le comportement humain et de faire ou d'impliquer des déclarations à ce sujet tombe. Et donc on constate que les premiers travaux sont pleins d'énergie et aussi pleins de vulgarité, de crudité et d'incompétence, et les travaux ultérieurs sont plus soigneusement terminés, et en ce sens de meilleurs produits littéraires. Mais . . . Il y a souvent une fraîcheur qui manque dans les travaux ultérieurs - pour chaque gain, il y a une perte. Je pense que cela évolue de cette façon.
Jillian Michaels
@jillianMichaels
Chaque fois que vous prenez une décision importante, demandez d'abord si cela vous rapproche de vos objectifs ou plus loin.
Albert Camus
@albertCamus
La vérité est que chaque homme intelligent, comme vous le savez, rêve d'être un gangster et de gouverner la société par la seule force. Comme il n'est pas si facile que les romans de détective pourraient le faire croire, on s'appuie généralement sur la politique et rejoint le parti le plus cruel. Qu'importe, après tout, si en humiliant l'esprit, on réussit à dominer chacun? J'ai découvert en moi-même de beaux rêves d'oppression.
Edward Snowden
@edwardSnowden
Si je pouvais aller n'importe où dans le monde, cet endroit serait à la maison.
Howard Shore
@howardShore
Les techniques de différents réalisateurs sont très différentes et les gens ont des façons différentes d'exprimer des idées dans le film. Je suis le plus heureux lorsque je travaille avec un réalisateur comme je le serais si j'étais un acteur. Je veux offrir une très bonne performance.
John Stuart Mill
@johnStuartMill
L'éducation fait d'un homme un cordonnier plus intelligent, si c'est son occupation, mais pas en lui apprenant à faire des chaussures; Il le fait par l'exercice mental qu'il donne et les habitudes qu'il impressionne.
Andy Rooney
@andyRooney
Le monde doit être rempli de carrières musicales infructueuses comme la mienne, et c'est probablement une bonne chose. Nous n'avons pas besoin de beaucoup de mauvais musiciens remplissant l'air de sons inutiles. Certains professionnels sont assez mauvais.
Jake Arrieta
@jakeArrieta
Il y a de la nourriture et des suppléments que vous pouvez prendre légalement qui amélioreront votre corps et vous aideront à rester en bonne santé. Les raccourcis sont quelque chose qui a toujours été dans tous les sports, mais en un syndicat, nous essayons de faire de notre mieux pour éliminer ces gars du jeu.
Muhammad Ali Jinnah
@muhammadAliJinnah
Les faibles et les sans défense dans ce monde invitent l'agression des autres. La meilleure façon de servir la paix est de retirer la tentation du chemin de ceux qui pensent que nous sommes faibles et, pour cette raison, ils peuvent nous intimider ou nous attaquer. Cette tentation ne peut être supprimée que si nous nous rendons si forts que personne n'osera divertir des dessins agressifs contre nous. Le Pakistan est venu pour rester et aucune puissance sur Terre ne peut la détruire