Daniel Humm
@danielHumm
Nous utilisons de nombreuses expressions de fenouil: mélangées à la pomme de terre, c'est une purée terreux et riche; Les frondes brutes ajoutent une note fraîche et verte; Et la version braisée lui donne une sensation succulente et cuite maison, ce que les gens peuvent se connecter - vous en avez besoin dans n'importe quel plat.