Jon Taffer
@jonTaffer
Je crois qu'un cuisinier dans une cuisine ne produit pas une entrée: il produit une réaction. Le produit est la réaction; L'entrée n'est que le véhicule.
Je crois en l'innovation et que la façon dont vous obtenez l'innovation est de financer la recherche et vous apprenez les faits fondamentaux.
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