La citation analysée
Parfois, la table était honorée d'immenses pommes de pommes ou de soucoupes pleines de pêches et de poires conservées; Mais il était toujours sûr de se vanter d'un énorme plat de boules de pâte sucrée, frite dans la graisse de porc, et appelé beignets, ou olykoeks - un délicieux type de gâteau, actuellement connu dans cette ville, sauf dans de véritables familles néerlandaises.
Parfois, la table était honorée d'immenses pommes de pommes ou de soucoupes pleines de pêches et de poires conservées; Mais il était toujours sûr de se vanter d'un énorme plat de boules de pâte sucrée, frite dans la graisse de porc, et appelé beignets, ou olykoeks - un délicieux type de gâteau, actuellement connu dans cette ville, sauf dans de véritables familles néerlandaises.