Lidia Bastianich
@lidiaBastianich
Avec la révolution industrielle, la production de nourriture a été déléguée aux grandes entreprises pour que les femmes et les hommes soient dans la population active, pour rentrer à la maison, coller quelque chose dans le four et manger. C'est devenu une grande industrie qui n'a pas une histoire d'amour avec la nourriture et ne se soucie pas vraiment de vous nourrir ou de vous donner la bonne nutrition.