La citation analysée
Souvent, nous mangeons des calmars frit, donc c'est amusant de le faire griller pour un changement. Pour faire griller le calmar, couper les corps nettoyés ouvrir en deux morceaux plats et les enfiler, ainsi que les tentacules, sur des brochettes, puis griller rapidement sur un feu direct avec les charbons aussi près que possible de la grille, tournant le calmar plusieurs fois.
Souvent, nous mangeons des calmars frit, donc c'est amusant de le faire griller pour un changement. Pour faire griller le calmar, couper les corps nettoyés ouvrir en deux morceaux plats et les enfiler, ainsi que les tentacules, sur des brochettes, puis griller rapidement sur un feu direct avec les charbons aussi près que possible de la grille, tournant le calmar plusieurs fois.