La citation analysée
Les boulangers de petits pains et les pâtissiers n'achèteront pas de grain avant onze heures en hiver et midi en été ; les boulangers de gros pains n'achèteront pas de grain avant deux heures. Cela permettra aux habitants de la ville de s'approvisionner en priorité. Les boulangers apposeront une marque distinctive sur leurs pains, et garderont des poids et des balances dans leurs magasins, sous peine de voir leurs licences retirées.
Les boulangers de petits pains et les pâtissiers n'achèteront pas de grain avant onze heures en hiver et midi en été ; les boulangers de gros pains n'achèteront pas de grain avant deux heures. Cela permettra aux habitants de la ville de s'approvisionner en priorité. Les boulangers apposeront une marque distinctive sur leurs pains, et garderont des poids et des balances dans leurs magasins, sous peine de voir leurs licences retirées.