À peu près au moment où j'ai ouvert mon deuxième restaurant, Etta's, je venais de finir de juger au Jack Daniels World Invitational BBQ Championship à Lynchburg, Tennessee. De retour à Seattle, mon objectif était de recréer le goût sucré et fumé de ce barbecue en utilisant notre saumon royal sauvage local au lieu du porc.

Des thèmes qui pourraient vous intéresser

• 

  Rasé de près

• 

  Moments inoubliables

• 

  Moment de silence

• 

  Peu probable

• 

  Avoir l'esprit ouvert

• 

  Moments intenses

• 

  Plus près

• 

  Peu amical

• 

  Moments fugaces

• 

  Moments d'or

• 

  Peu connu

• 

  Adoption ouverte

• 

  Les personnes peu sûres d'elles

• 

  Moments de notre vie

• 

  Relation ouverte

• 

  Moments de passage

• 

  Un tout petit peu

• 

  Peu d'argent

• 

  Moments de clarté

• 

  Moment présent

Pour ceux qui souhaitent encore plus de citations

Kristin Cashore

@kristinCashore

Je sais que tu ne veux pas ça, Katsa. Mais je ne peux pas m'en empêcher. Au moment où vous êtes venu dans ma vie, j'ai été perdu. J'ai peur de vous dire ce que je souhaite, de peur que vous ... oh, je ne sais pas, je mets-moi dans le feu. Ou plus probablement, refusez-moi. Ou pire encore, méprisez-moi, "dit-il, sa voix se brise et ses yeux tombant de son visage. Son visage tombant entre ses mains." Je t'aime ", a-t-il dit." Tu es plus cher à mon cœur que moi Jamais savait que quelqu'un pouvait être. Et je t'ai fait pleurer; Et là, je vais m'arrêter.

il y a 1 an



Paulo Coelho

@pauloCoelho

Je le savais », dit-elle. «Je savais que je t'ai déjà rencontré. Je le savais la première fois que j'ai vu ta photo. C’est comme si nous devions nous revoir à un moment donné de cette vie. J'en ai parlé à mes amis, mais ils pensaient que j'étais fou, que des milliers de personnes doivent dire la même chose à propos des milliers d'autres personnes chaque jour. Je pensais qu'ils devaient avoir raison, mais la vie… la vie vous a amené à moi. Tu es venu me trouver, n'est-ce pas?

il y a 1 an



David Ginola

@davidGinola

Je sais que le jeu n'était pas un classique, mais la nuit était bien plus que cela - il s'agissait de ramener les souvenirs et de collecter des fonds pour d'anciens héros qui sont maintenant tombés dans des moments difficiles.

il y a 1 an



George Saunders

@georgeSaunders

Je savais que si j'avais évoqué ce genre de choses trop facilement ou gratuitement, comme un moyen de supposer mes peurs de ne pas être énervé ou autre chose, l'écriture s'effondrerait. Ce livre [Lincoln dans le Bardo] allait avoir un peu de sérieux.

il y a 1 an

P

Paul Lester Wiener

@paulLesterWiener

J'aime penser à mon meilleur moment au travail comme des victoires tranquilles. Victoires sur quoi? Au-dessus du "système", sur les différentes bureaucraties qui ne me regardent pas, au-dessus de l'indifférence de mes collègues, sur l'ignorance de mon patron, sur le concept même de la fierté époustouflante.

il y a 1 an



John Updike

@johnUpdike

Je sais plus sur ce que c'est que d'être âgé et infirme et un peu stupide, la façon dont vous êtes oublié, mais d'un autre côté, je suis plus petit, plus sage, osons-nous dire? Le mot «sagesse» s'est en quelque sorte disparu de notre vocabulaire, mais oui, je suis un peu plus sage.

il y a 1 an



Yanni

@yanni

Je sais que notre monde traverse une période très difficile en ce moment, mais je ne perdrai jamais ma foi en l'humanité et notre incroyable capacité à surmonter à peu près n'importe quoi.

il y a 1 an



Redman

@redman

J'adore que le hip-hop puisse toujours fournir des travaux aux négtices pour obtenir de l'argent et mettre leur équipage. Je ne dirais jamais que le hip-hop baisse. C'est cool, mais il a besoin d'un ajustement. Je pense que le hip-hop a juste besoin d'un peu de réglage fin.

il y a 1 an



Sylvie Guillem

@sylvieGuillem

J'adore la nature comme rien d'autre. Avant de déménager en Suisse, ma maison était un appartement à Londres avec un jardin. Dans ces moments arrachés de la danse, j'ai fait des choses typiques du week-end comme l'élagage, la plantation et le désherbage. J'ai planté des arbres fruitiers et j'ai même eu un potager, mais je n'étais pas assez autour, donc c'était un désastre.

il y a 1 an



Solange Knowles

@solangeKnowles

J'aime la musique. Mais je ne vais pas travailler moi-même à mort. S'il arrive un moment où je ne l'apprécie pas, alors je ne le ferai plus. Je me suis promis ça. Je l'ai écrit sur papier et signé un contrat.

il y a 1 an

K

Kate Bosworth

@kateBosworth

J'aime quelqu'un qui n'est pas si fou mais qui aime passer un bon moment ... et qui est réfléchi et gentil et facile à rire. Quelqu'un, vous pouvez être vous-même avec cent cinquante pour cent.

il y a 1 an



Ron Mael

@ronMael

J'aime la musique où elle peut être prise à plusieurs niveaux, en ce qui concerne les émotions derrière. Quelqu'un comme Miles Davis - il y a un si large éventail de sentiments dans une seule note. Ce genre de choses résonne vraiment pour moi. C'est un peu inspirant d'une manière humaine.

il y a 1 an

L

Le stadeur de Schroeder

@leStadeurDeSchroeder

J'adore les bons ragots et quelques boules de fromage de chèvre. C'est un peu mon truc préféré.

il y a 1 an



Liz Phair

@lizPhair

J'adore marquer. Mettre de la musique à l'image est un défi enrichissant et qui repose sur l'interprétation de l'émotion - comme dans, quel est le sentiment central dans une scène et le point de vue du personnage le stimule à un moment donné?

il y a 1 an



Alison Mosshart

@alisonMosshart

J'adore les tournées. J'ai hâte. Tout est juste normal lorsque vous êtes enfin en tournée. Je pense que, pour moi, c'est ma chose la plus heureuse; J'adore me déplacer et j'ai des amis et de la famille partout. C'est un peu mon temps. C'est presque comme à la maison. C'est quand je peux voir tout le monde.

il y a 1 an

P

Patricia Richardson

@patriciaRichardson

Je sais que c'est beaucoup plus difficile pour les femmes qui n'ont pas assez d'aide, mais la vérité est, peu importe combien d'argent vous avez, si vous voulez rester impliqué avec vos enfants et ne pas perdre d'être un parent principal pour eux, vous êtes toujours dans le jeu.

il y a 1 an



T. C. Boyle

@tCBoyle

J'aime vivre dans mon esprit, peu importe tout le monde et tout, élaborant les puzzles intimes qui sont mes histoires et mes romans.

il y a 1 an

H

Halima Aden

@halimaAden

Je sais que je dois faire quelque chose qui est un sur un million, pour échapper à un camp de réfugiés, pour venir dans ce pays et avoir tellement de portes ouvertes pour moi. Je veux donc revenir en arrière et faire une différence et donner de la motivation ou de l'espoir à tous les enfants qui n'ont jamais pu partir ou avoir le privilège que j'ai fait.

il y a 1 an



Derek Brunson

@derekBrunson

Fighting Anderson Silva a été un moment de signature et de carrière qui m'a été volé.

il y a 1 an



Tony Gonzalez

@tonyGonzalez

J'aime le football. Les jeux sont une pure ruée. Au moment où j'ai fini de jouer, je veux être parmi les meilleures extrémités serrées pour jouer au jeu.

il y a 1 an



Amy Sedaris

@amySedaris

J'aime l'artisanat qui est fait par nécessité parce qu'ils sont un peu naïfs - vous l'avez fait parce que vous en aviez besoin.

il y a 1 an

G

Gemma Atkinson

@gemmaAtkinson

Je ne suis peut-être pas un modèle de Victoria's Secret de taille huit, mais je peux accroupi mon propre poids corporel, je peux courir un mile en un bon moment, je peux faire un massaste pendant 45 minutes sans me suicider.

il y a 1 an

J

Joe Harris

@joeHarris

Je reste en contact avec tous les gars avec qui je m'entraînais à Chicago pendant le processus de pré-trajet; Nik Stauskas, Mitch McGary, Adrien Payne et Dougie McDermott. Nous avons tous eu une formation assez étroite ensemble et nous gardons des onglets de temps en temps.

il y a 1 an

S

Scott Carpenter

@scottCarpenter

J'ai beaucoup mieux lutté que la boxe. Je me souviens avoir pensé à ce moment-là que la lutte était une pure démonstration de force, qui m'intéressait, tandis que la boxe frappait quelqu'un ou se faisait frapper, ce qui ne me faisait pas appel. Mais une démonstration de force était correcte, alors j'ai choisi la lutte.

il y a 1 an



Trevor Noah

@trevorNoah

J'aime l'anonymat, le fait que vous êtes un étranger qui fait rire les inconnus. Vous ne les obligez pas à rire - c'est involontaire, et c'est à ce moment-là qu'ils donnent la réponse la plus honnête.

il y a 1 an

E

et Mangan

@etMangan

Ce moment où vous êtes sur le point de passer par le style de tube, mais vous mettez votre billet dans le mauvais sens, puis alors que vous essayez de comprendre comment entrer exactement dans la putain de station, vous entendez un soupir collectif de 40 personnes derrière vous ont énervé que vous ralentissez le troupeau.

il y a 1 an



Jean-Jacques Rousseau

@jeanJacquesRousseau

J'adore l'oiseaux. J'adore m'occuper des bagatelles, de commencer une centaine de choses et de ne pas finir l'un d'eux, de venir et de venir comme mon fantaisie m'oblige, pour changer mon plan à chaque instant, pour suivre une mouche dans tous ses circles, essayer de déraciner Un rocher pour voir ce qui est en dessous, avec impatience de commencer une tâche de dix ans pour y renoncer après dix minutes: en bref, pour gaspiller toute la journée sans conséquence et incohérente, et ne suivre que le caprice du moment.

il y a 1 an

N

Nan Goldin

@nanGoldin

Je connais un peu Kate [Moss qui a figuré dans The Vogue Spread]. J'ai toujours pensé que le look de Kate venait de mon vieil ami Siobhan Liddell et de certains de ses amis parce qu'ils s'habillaient comme ça il y a environ dix ans. Inconsciemment, et juste après cela, tout ce look est sorti.

il y a 1 an

M

Martin Campbell

@martinCampbell

J'aime la pré-production et la publication du meilleur. Je n'aime pas du tout tirer. Je trouve cela exténuant et dur, mais j'adore le post et tout le processus de voir le film se réunir enfin. Vous commencez à repousser tous les points difficiles et les très mauvais morceaux que vous jetez. Donc, dès le premier jour du dernier jour, vous ne voyez que des améliorations.

il y a 1 an

F

Francine Pascal

@francinePascal

Je sais que vous pensez que lorsque vous avez 35, 45, 55, vous serez différent. Mais je vais vous laisser entrer un peu de secret. Vous allez avoir l'air différent, et votre vie va être différente, mais dans votre tête, vous serez toujours cette fille de 16 ans.

il y a 1 an