La citation analysée
Nous devons réfléchir à ce qu'est la cuisine, dans quel contexte il se passe et quelle est sa relation avec le monde de l'art. S'il y avait des critiques de ma présence chez Documenta, c'est une bonne chose parce que cela signifie que nous faisions quelque chose de nouveau. Votre mission dans la création de quelque chose d'artistique est de produire quelque chose de nouveau et de polémique.
Nous devons réfléchir à ce qu'est la cuisine, dans quel contexte il se passe et quelle est sa relation avec le monde de l'art. S'il y avait des critiques de ma présence chez Documenta, c'est une bonne chose parce que cela signifie que nous faisions quelque chose de nouveau. Votre mission dans la création de quelque chose d'artistique est de produire quelque chose de nouveau et de polémique.