Cultiver des aliments

Citations de la collection cultiver des aliments

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Frances Moore Lappé

@francesMooreLappe

Les approches de la culture alimentaire qui s'alignent sur la nature ont changé les relations humaines.

il y a 1 an

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Frances Moore Lappé

@francesMooreLappe

Les approches de la culture alimentaire qui s'alignent sur la nature ont changé les relations humaines.

il y a 1 an



Alice Waters

@aliceWaters

Changez la nourriture dans les écoles et nous pouvons influencer la façon dont les enfants pensent. Changez le programme et apprenez-leur à jardiner et à cuisiner et que nous pouvons montrer que la culture et la cuisine et manger ensemble donnent une richesse, un sens et une beauté durables à nos vies.

il y a 1 an



David Lachapelle

@davidLachapelle

Je suis toujours allé à la nature, depuis que je suis enfant. J'ai été élevé dans les bois, je n'avais pas beaucoup d'amis, alors j'ai passé beaucoup de temps seul. Ma mère aimait toujours vivre dans la forêt; Elle aimait les jardins, les oiseaux et la nature et m'a appris un profond respect pour cela. Elle m'a appris à cultiver de la nourriture et des légumes et à prendre soin des animaux. Ils ont aussi des sentiments. La nature a donc toujours été quelque chose de sacré pour moi, l'endroit où je peux aller, méditer et prier. C'est comme une église dans la nature pour moi.

il y a 1 an



Wendell Berry

@wendellBerry

De façon étrange que je suis sûr que cela apparaîtra à certains, je ne peux penser à aucune meilleure forme d'implication personnelle dans la guérison de l'environnement que celle du jardinage. Une personne qui cultive un jardin, si elle le cultive organiquement, améliore un morceau du monde. Il produit quelque chose à manger, ce qui le rend un peu indépendant de l'épicerie, mais il agrandis, pour lui-même, le sens de la nourriture et le plaisir de manger.

il y a 1 an



Nina Fedoroff

@ninaFedoroff

Nous sommes devenus si bons pour cultiver la nourriture que nous sommes partis, en quelques générations, de près de la moitié des Américains vivant dans des fermes à 2%. Nous ne pensons plus à la façon dont les choses merveilleuses de l'épicerie sont là, et nous aimerions revenir à ce que nous pensons être une manière plus naturelle.

il y a 1 an

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Frances Moore Lappé

@francesMooreLappe

Beaucoup de terres agricoles qui pourraient cultiver des aliments sont utilisées à la place pour «cultiver» de l'argent (sous forme de café, de thé, etc.).

il y a 1 an



Barbara Kingsolver

@barbaraKingsolver

La culture a été la première activité qui nous a donné suffisamment de prospérité pour rester au même endroit, former des groupes sociaux complexes, raconter nos histoires et construire nos villes.

il y a 1 an

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Kofi Annanan

@kofiAnnanan

Les mines terrestres sont parmi les armes de guerre les plus barbares, car elles continuent de tuer et de mutiler des innocents longtemps après la fin de la guerre elle-même. De plus, la peur d'eux éloigne les gens de la terre et les empêche ainsi de cultiver de la nourriture.

il y a 1 an

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Jules Dervaes

@julesDervaes

Je savais très tôt que nous devions régler le problème alimentaire parce que si vous pouvez cultiver de la nourriture, c'est stimulant. En fait, je crois que la culture de la nourriture est l'une des occupations les plus dangereuses sur la face de cette terre parce que vous risquez de devenir libre.

il y a 1 an

J

Jules Dervaes

@julesDervaes

Dans notre société, la culture de la nourriture vous-même est devenue la plus radicale des actes. C'est vraiment la seule manifestation efficace, qui peut et qui se dépassera les pouvoirs de l'entreprise. Par le processus de travail directement en harmonie avec la nature, nous faisons la seule chose la plus essentielle pour changer le monde nous changez!

il y a 1 an