Craig Revel Horwood
@craigRevelHorwood
Mon plat signature est les lasagnes de fruits de mer - des crevettes royales massives, un haddock fumé, une morue et une sauce blanche.
Sauce
594 citations en cours de vérification
Citations de la collection sauce
Robert Muchamore
@robertMuchamore
Mentionner la violence à Bruce, c'était comme mentionner la sauce au chocolat à un enfant de six ans.
W. H. Auden
@wHAuden
Vous n'avez pas besoin de voir ce que quelqu'un fait pour savoir s'il s'agit de sa vocation, vous n'avez qu'à regarder ses yeux: un cuisinier mélangeant une sauce, un chirurgien faisant une incision principale, un commis terminant un billet de lading porte la même expression ravie, s'oublier dans une fonction. Comme c'est beau, ce look ct opht-on-obje.
Jean Anthelme Brillat-Savarin
@jeanAnthelmeBrillatSavarin
Au centre d'une table spacieuse, une pâte aussi grande qu'une église, flanquée au nord par un quart de veau froid, au sud par un énorme jambon, à l'est par un tas de beurre monumental et à l'ouest Un énorme plat d'artichauts, avec une sauce piquante.
Trisha Yearwood
@trishaYearwood
C'est pour l'équilibre, si vous voulez le faire. Mais la vérité est que nous savons tous comment nous sommes censés manger. Et donc si vous avez du poulet frit et de la purée de pommes de terre et de la sauce blanche, le lendemain, vous avez, comme un raisin et vous êtes totalement égal et vous êtes bon.
Julie Burchill
@julieBurchill
Il y a quelque chose de courageux et de toucher à propos des filles de gibier de tous âges qui se gardaient intelligents dans les moments difficiles - on pense à ces femmes merveilleuses pendant la Seconde Guerre mondiale, dessinant des coutures de bas dans un crayon à sourcils dans le dos des jambes tachées de brunissement de sauce parce que les nylons étaient si difficiles à obtenir tendre.
Rachel Caine
@rachelCaine
Vous n'avez pas collé vos doigts sales dans ma sauce '', a déclaré Eve, et a pointé sa cuillère en bois sur lui. Il sortit rapidement le doigt de sa bouche. "Tout d'abord, ils ne sont pas sales. Je les ai léchés en premier.
Joe Bastianich
@joeBastianich
Les meilleures pâtes sont coupées avec des matrices de bronze qui leur donnent une texture rugueuse et permettent à la sauce de s'accrocher.
Jim Ross
@jimRoss
Y a-t-il un meilleur méchant de lutte à la télévision ces jours-ci que CM Punk? Question discutable mais pour ma sauce, le punk est juste là au sommet du tas avec une poignée de ses pairs.
P. J. O'Rourke
@pJOrourke
C'est la méthode la plus élaborée et la plus luxueuse pour convaincre les autres que vous pouvez cuisiner. Emmenez tout le monde sur votre yacht jusqu'à ce qu'il soit vert au visage. Ensuite, vous pouvez rave pendant des semaines sur votre sauce marinara et personne ne vous fera gagner.
Saint Francis de Sales
@saintFrancisDeSales
Il vaut mieux garder le silence que de dire la vérité à mal humoristique et de gâcher un excellent plat en le couvrant avec une mauvaise sauce.
Sherrilyn Kenyon
@sherrilynKenyon
(Le bébé éternue. Wulf sursaute lorsque le feu jaillit de ses narines et manque de lui brûler la jambe). Excusez-moi. J'ai failli faire un barbecue avec Dark-Hunter, ce qui serait vraiment triste parce que je n'ai pas de sauce barbecue avec moi. (Simi)
Michael Greger
@michaelGreger
Une bonne façon de s'adapter à une alimentation plus saine est de penser à trois repas que vous aimez et qui sont en grande partie à base de plantes. Les pâtes à la sauce tomate peuvent être transformées en pâtes complètes auxquelles on ajoute des légumes.
Susan B. Anthony
@susanBAnthony
... nous ne deviendrons jamais une immense puissance dans le monde tant que nous n'aurons pas concentré tout notre argent et toutes nos forces éditoriales sur un grand quotidien national, afin de pouvoir faire la nique à nos adversaires tous les jours de l'année ; une fois par mois ou une fois par semaine ne suffit pas.
Anton Tchekhov
@antonTchekhov
Une bonne éducation ne signifie pas que vous ne renverserez pas de sauce sur la nappe, mais que vous ne le remarquerez pas lorsque quelqu'un d'autre le fera.
Paul Newman
@paulNewman
...." J'ai été plutôt découragé quand j'ai découvert que Paul et Hotch n'avaient pas d'étude marketing, pas de business plan, pas de budget, pas de stratégie organisée pour l'introduction de la sauce. Interrogé sur ce manque de préparation, le caractère aléatoire de leurs affaires, Paul a dit, 'Moi dans cette affaire est juste une partie de la grande folie de la vie. Restez lâche, les hommes, gardez-les hors d'équilibre.'
Paul Newman
@paulNewman
...." J'ai été plutôt découragé quand j'ai découvert que Paul et Hotch n'avaient pas d'étude marketing, pas de business plan, pas de budget, pas de stratégie organisée pour l'introduction de la sauce. Interrogé sur ce manque de préparation, le caractère aléatoire de leurs affaires, Paul a dit, 'Moi dans cette affaire est juste une partie de la grande folie de la vie. Restez lâche, les hommes, gardez-les hors d'équilibre.'
Fernand Point
@fernandPoint
Une sauce béarnaise, c'est simplement un jaune d'œuf, une échalote, un peu de vinaigre d'estragon et du beurre, mais il faut des années de pratique pour que le résultat soit parfait.
Fernand Point
@fernandPoint
Une sauce béarnaise, c'est simplement un jaune d'œuf, une échalote, un peu de vinaigre d'estragon et du beurre, mais il faut des années de pratique pour que le résultat soit parfait.
E. B. White
@eBWhite
Un rayon de soleil à la fin d'un après-midi sombre, une note de musique et l'odeur de la nuque d'un bébé si c'est sa mère qui le garde en ordre », a répondu Henry. "Correct," dit Stuart. «Ce sont les choses importantes. Vous avez oublié une chose, cependant. Mary Bendix, qu'est-ce qu'Henry Rackmeyer a oublié ? "Il a oublié de la crème glacée avec de la sauce au chocolat dessus", a déclaré Mary rapidement.
Jason Sudeikis
@jasonSudeikis
Cela vient en grande partie de petites choses, comme ne pas manger de sauce barbecue avec ma pizza à deux heures du matin. Je pense que tout cela est une manifestation d'être heureux et de vouloir bien me traiter. La vérité est que je ne me lève pas une heure plus tôt et marche sur un tapis roulant. J'ai le meilleur partenaire d'entraînement au monde. Et vous n'avez pas besoin d'un abonnement à une salle de sport pour ce type d'entraînement.
Lidia Bastianich
@lidiaBastianich
Une boîte de spaghettis peut prendre sept minutes à cuire, et vous pouvez faire une sauce à ce moment-là avec peut-être de l'ail, de l'huile d'olive et des courgettes. Ensuite, vous avez un repas complet. Le tout ne devrait pas prendre plus d'une demi-heure.
Frank Carson
@frankCarson
Un homme a été retrouvé mort couvert de vermicelles, de sauce aux fraises et d'un flocon. Les rapports indiquent qu'il s'est peut-être surpassé.
Tom Douglas
@tomDouglas
Après avoir été cuite, la morue-lingue a tendance à perdre un peu d'humidité, alors, avant de servir, laissez-la reposer quelques instants dans une assiette. Une fois l'humidité libérée, vous pouvez délicatement ramasser le filet avec une spatule fendue et le transférer dans une autre assiette pour le saucer. De cette façon, vous ne détremperez pas votre belle sauce.
Tom Douglas
@tomDouglas
Après avoir été cuite, la morue-lingue a tendance à perdre un peu d'humidité, alors, avant de servir, laissez-la reposer quelques instants dans une assiette. Une fois l'humidité libérée, vous pouvez délicatement ramasser le filet avec une spatule fendue et le transférer dans une autre assiette pour le saucer. De cette façon, vous ne détremperez pas votre belle sauce.
Plutarque
@plutarque
Un corps humain ne ressemble en rien à ceux qui sont nés pour la faim ; il n'a pas de bec de faucon, pas de griffes acérées, pas de dents rugueuses, pas de force d'estomac ou de chaleur de digestion, qui puissent être suffisantes pour convertir ou altérer une nourriture aussi lourde et charnue. . . Il n'y a personne qui veuille manger même une chose sans vie et morte même telle qu'elle est; alors ils le font bouillir, le rôtissent et le modifient par le feu et des médicaments, pour ainsi dire, changeant et éteignant le gore abattu avec des milliers de sauces sucrées, afin que le palais ainsi trompé puisse admettre une telle nourriture grossière.
Auguste Escoffier
@augusteEscoffier
Quelle que soit la sauce, elle doit être onctueuse, légère (sans être liquide), brillante à l'œil et décidée en goût. Lorsque ces conditions sont remplies, il est toujours facile à digérer, même pour les estomacs fatigués.
Mark Twain
@markTwain
Un bifteck d'aloyau puissant d'un pouce et demi d'épaisseur, chaud et crachotant de la plaque chauffante ; saupoudré de poivre parfumé; enrichi de petits morceaux de beurre fondant d'une fraîcheur et d'une authenticité des plus irréprochables ; les précieux sucs de la viande qui s'écoulent et rejoignent la sauce, archipé aux champignons ; un canton ou deux de graisse tendre et jaunâtre ornant un district extérieur de ce vaste comté de bifteck; le long os blanc qui sépare le surlonge du filet toujours à sa place.
Todd English
@toddEnglish
Toutes les sauces préfabriquées dans un bocal, ainsi que les légumes surgelés et en conserve, les viandes transformées et les fromages chargés d'ingrédients artificiels et de sodium peuvent entraver une alimentation saine. Mon conseil numéro un est de manger frais et de saison.
Samin Nosrat
@saminNosrat
Après avoir enrobé les pâtes de sauce à la viande riche en tomates, ma mère arrosait le fond d'une casserole antiadhésive d'huile et remettait le tout pour former une croûte sombre de nouilles emmêlées. Une fois qu'elle l'a démoulé à table comme un gâteau, mes frères et moi le coupions avec enthousiasme, revendiquant verbalement nos morceaux préférés.
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