Le petit livre de recettes végétariennes

Carole Nitsche

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par First, le 13 août 2020

239 pages

Résumé

140 recettes végétariennes pour se régaler en toute simplicité ! Des recettes pour régaler famille et amis autour de grandes tablées chaleureuses ! Économiques et réconfortants, pour les repas en famille ou les grands soirs, les cakes sont faciles à préparer et peuvent se décliner à l'infini. Curry de légumes, gnocchis à la romaine, poivrons farcis, risotto aux épinards et tofu, tarte à l'oignon, tarte au chèvre et pignons de pin, crêpes au fenouil et au roquefort, fleurs de courgette farcies à la ricotta, etc. Des recettes simples et saines pour vos menus quotidiens !