Salades !

Héloïse Martel

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par First, le 07 juin 2006

88 pages

Résumé

Issue du mariage ingénieux de saveurs complémentaires ou contrastées, la salade composée est un régal pour le palais comme pour le regard. Elle peut être au gré des saisons rafraîchissante ou réconfortante, au gré de l'humeur classique ou inventive, exotique ou traditionnelle. Entrée, plat principal ou dessert, voici la salade dans tous ses états, vite faites, bien faites. Top chrono ! Héloïse Martel est l'auteur de nombreux petits livres de recettes.