Barbecue entre amis : brochettes, grillades et cie

Héloïse Martel

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par First, le 13 juin 2013

180 pages

Résumé

Une nouvelle édition du Petit Livre Brochettes et barbecue ! Ce petit livre propose plus de 130 recettes originales, concoctées pour renouveler les plaisirs du barbecue : brochettes, grillades, aux saveurs classiques ou exotiques sont au rendez-vous, ainsi que de nombreuses sauces et accompagnements. Au menu : . Brochettes de moules et crevettes au chorizo . Mixed grill de poissons . Brochettes de porc aux oignons . Brochettes de fruits à la cannelle... Bon appétit ! Et n'oubliez pas que lorsque l'été sera terminé, vous pourrez réaliser ces recettes sur le gril à la maison.