Les mers

Comment vivrons-nous ensemble ? Pour répondre à cette question d'anticipation, ne devrait-on pas se tourner vers le présent ? Commencer par observer ce qui nous entoure déjà. Aborder tout projet comme une enquête sur la réalité vivante et partir des énergies dont nous faisons l'expérience, celle de la vivacité de l'action communautaire.
Que voyons-nous ? D'abord des groupes humains. Ensemble, ils organisent des situations de vie collective, cas après cas, lieu après lieu. Ensuite des lieux habités, construits, aménagés, entretenus, aimés. À Hanoï, Bordeaux, Soweto ou Détroit, à Mérignac, Johannesburg ou Buenos Aires, on découvre l'intraitable beauté d'un monde-archipel où des communautés humaines produisent des actions collectives concrètes.
Les documents présentés dans cet ouvrage cherchent à donner l'exemple. Ils puisent dans tous les registres qui sont à la disposition de l'architecte - photographies, poésies, axonométries, images, récits, diagrammes. Saisir la multiplicité des processus en cours et les transfigurer. Se dessine alors une architecture de très haute improvisation, une architecture en mouvement, faite de l'oeuvre des communautés. 

Catalogue du pavillon français de la Biennale d'architecture de Venise 2021.

Les communautés à l'oeuvre

Recettes chinoises

Mon cahier d'activités

Evangelisation catechese cathechistes. une nouvelle etape pour l'eglise du troisieme millenaire

Synthèse de 80 ans de collecte et d'étude, l'ouvrage met en valeur les objets emblématiques de l'exposition permanente en proposant un aperçu de la richesse et de la diversité des collections conservées en réserve. Une sélection de plus de 300 objets représentatifs, répartis en chapitres thématiques qui reprennent l'articulation du parcours muséographique, permet d'aborder de nombreuses facettes de la culture basque et de l'histoire régionale. Il constitue en cela autant un guide de visite qu'un moyen d'approfondir ses connaissances sur les témoignages matériels, connus ou moins connus, de la culture basque traditionnelle.

Musée basque et de l'histoire de Bayonne

Grâce aux ouvrages de la collection Repères Pratiques :
 
 - Faites le point sur les connaissances essentielles à maîtriser.

 
- Mémorisez facilement grâce à une organisation par double page.

 
- Réussissez vos études supérieures et vos examens !
Cet ouvrage présente, au moyen de fiches synthétiques et illustrées, les fondamentaux de l'hygiène alimentaire.

 

 
 Il permet de comprendre : 

 - l'appareil digestif et le processus de la digestion - les bases de l'alimentation et de la nutrition - les maladies et troubles liés à l'alimentation ainsi que les risques alimentaires - les aspects technologiques de la préparation, de la conservation et de la cuisson des aliments - les modes et comportements alimentaires Cet ouvrage concerne :

 - Étudiants en BTS Diététique ou en DUT Génie biologique option diététique.

 - Étudiants ayant intégré les écoles d'infirmières et étudiants en formation médicale ou paramédicale.

 - Les professionnels de la santé. 

 

 
Livre en Ligne : l'intégralité de votre livre  accessible en ligne gratuitement (PC/Mac, Tablettes et Smartphones...)

L'hygiène alimentaire

Après une thèse sur les chevreuils du Jura, Michel Blant a créé à Neuchâtel un bureau d'études sur la gestion de la faune. Pour mener à bien la publication de cet ouvrage, il a réuni et dirigé dans un esprit transfrontalier une équipe de 28 chercheurs suisses et français vivant dans la région du Jura.

Cet ouvrage est une grande synthèse naturaliste sur le Jura, ses particularismes faunistiques et floristiques, mais aussi sur ses écosystèmes, ses terroirs, son histoire, la vie de ses hommes :
Paysages, roches et sols ; Végétation et flore ; Des invertébrés aux vertébrés ; Rapports entre l'homme et la nature ; Vulnérabilité et protection des écosystèmes.
Outre leur savoir précis et rigoureux, les nombreux auteurs témoignent de leur passion pour cette montagne qui leur est si chère, et transmettent au lecteur toute l'atmosphère et les émotions qui font " le monde du Jura ".

Une grande synthèse naturaliste sur un massif majeur.
Une équipe pluridisciplinaire franco-suisse au service d'un texte exceptionnellement documenté.
Près de 500 photographies en couleurs et plus de 100 graphiques, cartes et dessins.
Un ouvrage à lire ou à consulter pour retrouver les sensations d'une nature authentique.

Le Jura. Les Paysages, La Vie Sauvage, Les Terroirs

Sur les terres de Provence se perpétuent le goût des bonnes choses, le savoir-faire viticole et un certain art de vivre.
Laissez-vous porter au coeur du vignoble provençal, à la rencontre d'hommes et de femmes passionnés qui vous feront découvrir un terroir où la vigne est cultivée depuis plus de 2000 ans.
Sur cette terre de prédilection du rosé, les vignerons produisent également des rouges et des blancs remarquables... Des couleurs, des parfums et des saveurs qui s'harmonisent aux paysages de garrigues où terre et mer ne font plus qu'un.
Cette Provence du vin reste souvent secrète : un terroir encore méconnu mais qui s'ouvrira à ceux qui sauront l'écouter. Alors en route !

Les mers

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