Ahava se saisit de la jarre par l'anse et la ramène contre son sein. Le pot est lourd, la farine grosse d'un manque d'eau, d'une impatience. Par le puits de la cour on perçoit l'agitation au-dehors, les préparatifs de la Pâque qui mobilise les familles, les hordes de pèlerins montées de partout, de Galilée, de Samarie, de tout le pays de Judée. Jérusalem comme un oeuf, ce soir, au seder, sera brisée. J : P. de T.

Azyme

Le culte rendu au progrès a fait oublier la simple question du bonheur. On s'en veut de formuler une idée aussi puérile. Qui trop embrase mat étreint et, c'est un fait, tout nous échappe de ce que nous pensions tenir : nos certitudes, notre ocnfiance en nous-mêmes, notre place dans le monde.
Les sages Cyniques de l'Antiquité affirmaient qu'on ne devait " emporter, quand on allait en mer, que des bagages qui puissent surnager si le bateau sombrait ". Conseil salutaire pour un monde qui entre dans l'ère de la survie planétaire. Mais nos vies, nos pensées, nos désirs sont confus, et nous avons perdu le sentiment de l'essentiel.
Les textes rassemblés ici pourraient représenter ce bagage idéal. Ils indiquent précisément les étapes d'un voyage au terme duquel chacun se sait en mesure de se connaître lui-même et de connaître l'univers et les dieux, selon la maxime socratique. Des paroles de sagesse égyptienne aux lamentations des grands mystiques chrétiens en pasasnt par les hymnes hindous, les formules abruptes des maîtres zen ou les poèmes soufis, on découvrira dans ces pages un éventail des voies de réalisation propres aux grandes traditions ; une occasion de découvrir, au-delà de la diversité des approches et des méthodes, l'unité singulière de l'expérience humaine. 
En complément de la grande enquête du Nouvel Observateur parue le 30 octobre 1996 sur le destin des Religions, voici une anthologie puisée dans les bibliothèques de la sagesse universelle et présentée par les meilleurs spécialistes du moment : le plus sûr antidote aux recettes miracles des sectes.

L'Occident en quête de sens

Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise pour se tourner vers le pain. Mais pas n'importe quel pain : un pain issu des variétés anciennes et qui en restitue la puissance nutritionnelle. Pour ce faire, il a travaillé à maîtriser toutes les séquences du cycle de la transformation du grain au pain, en ingénieur qu'il est de formation, en artisan dans la famille desquels il s'est inscrit, en artiste des longues fermentations et des cuissons au feu de bois, en paysan qu'il rêve de devenir.

A la recherche du pain vivant - Entretiens

Ces gens ont de curieuses manières de vivre. Ils laissent venir des trous à leur manteau, enseignent dans une école vide, s'accouplent en public, tombent en extase. Leurs façons de mourir ne sont pas moins singulières : l'un se jette dans un volcan, l'autre s'enduit de bouse de vache, un troisième ne s'arrête plus de rire. Presque tous ont des problèmes avec l'argent.

Ces expérimentateurs obstinés, on les appelait dans l'Antiquité chercheurs de sagesse, ou encore philosophes. La modernité a oublié combien ils furent étranges.

Pour rencontrer ces sages perdus, deux écrivains ont choisi de fouiller dans une poussière d'histoires, de propos et d'anecdotes. Ils ont filtré et restauré. Résultat : une face inhabituelle et très surprenante de la philosophie occidentale.

Fous comme des sages. - Scènes grecques et romaines

Une adolescente sur dix souffre de troubles alimentaires. Une sur cent en présente la forme la plus grave pouvant conduire à la mort : l'anorexie mentale. L'opinion publique cherchant des coupables, on incrimine tour à tour la mode, l'obsession des régimes « minceur », l'ambiance et les relations familiales. Mais l'anorexie est une maladie qui résiste à ces explications. Et, pour la soigner efficacement, il faut tenter de la comprendre en profondeur.
Deux « spécialistes » de l'anorexie croisent leur expérience et leur regard. L'un est responsable d'une unité hospitalière dévolue aux jeunes anorexiques. L'autre est essayiste, journaliste et a traversé l'expérience de l'anorexie au sortir de l'adolescence. Pour la première fois, ils se sont risqués à franchir la frontière qui sépare soignés et soignants, et à engager un dialogue sans concession. En sortant des sentiers battus, en acceptant d'aborder les points les plus obscurs et les aspects trop souvent laissés dans l'ombre, ils nous font entrer dans le mystère de cette faim de non-recevoir qu'est l'anorexie. Mais plus que tout, c'est l'humanité et le souffle même qui se dégagent de ce face-à-face qui permettent d'entrevoir des solutions thérapeutiques.


« La rencontre entre Xavier Pommereau et Jean-Philippe de Tonnac est singulière, le dialogue passionnant. »Psychologies Magazine.
« Plus que tout, c'est l'humanité et le souffle même qui se dégagent de ce face-à-face qui permettent d'entrevoir des solutions thérapeutiques. »Les Maine libre.

Le Mystère de l'anorexie

« Dans une société où nous sommes censés ne penser qu'à ça, qui fait vraiment l'amour ? Pas ces jeunes gens qui restent vierges jusqu'à leur mariage. Pas ces asexuels ou ces non-libidoïstes qui refusent toute référence à la sexualité. Moins encore ces êtres à qui leur religion interdit de nourrir la pensée de la concupiscence. Mais le font-ils davantage, ces célibataires qui rêvent d'accéder au corps de l'autre ? Prennent-ils leur pied, ceux qui voient leur partenaire se refuser à eux ? Jouissent-ils, ces internautes qui virtualisent la rencontre à travers un écran ? Connaissent-ils de grands émois, ceux qui redoutent d'être défaillants et s'empêchent de le vérifier ? J'ai recueilli les témoignages de ceux qui, par choix ou par contrainte, ne font pas l'amour. Je les ai recoupés avec les réflexions des spécialistes de la sexualité. De cette enquête, il résulte que les Occidentaux ne se sentent plus coupables de ne pas le faire. Ces expériences singulières nous invitent alors à méditer sur la place du plaisir dans nos existences, au-delà de la réclame qui en est faite. »

La Révolution asexuelle - Ne pas faire l'amour un nouveau phénomène de société

Pour faire un bon pain, il faut une matière première au-dessus de but soupçon. Lorsqu'il s'installe à Cucugnan dons les Corbières à la recherche du "pain vivant", Roland Feuillas découvre que les céréales panifiées aujourd'hui sont l'aboutissement d'une longue histoire de croisements, d'hybridations, volontaires ou non, et d'adaptations à des milieux très divers. Il réalise aussi qu'un très grand nombre de plantes ont été écartées de la "sélection" parce qu'elles ne répondaient pas aux "bons" critères, essentiellement de rendement. Quand la nature ne met jamais au monde deux individus identiques, possédant le même patrimoine génétique, les plantes céréalières modernes présentent une homogénéité pour le moins troublante et inquiétante. Ce sont des céréales déficientes qui ont été choisies au détriment de plantes aux caractéristiques nourricières plus incontestables vers lesquelles Roland Feuillas s'est tourné, au terme d'une longue enquête qu'il raconte dans ces entretiens passionnants. Faire un bon pain, de bonnes pâtes, une bonne pâtisserie, une cuisine saine, revient donc à se demander à partir de quelles se mentes on engage le grand cycle qui va de la graine au champ, à l'assiette et à la célébration de la vie.

A la recherche du blé vivant

Sculpté, réparé, surveillé, aminci, érotisé, le corps est aujourd'hui l'objet d'un culte. Mais cette quête de l'idéal suscite également des traumatismes et des interrogations : que cache cette normalisation frénétique des corps ? Pourquoi notre société prône-t-elle le corps mince alors qu'elle fabrique de plus en plus d'obèses ? Pourquoi l'anorexie touche-t-elle surtout les femmes ? Alain Houziaux s'interroge sur une telle hantise du corps qui conduit soit à en faire le seul lieu du bonheur et du bien-être, soit, au contraire, à le maudire. Didier Sicard remarque que c'est moins du corps lui-même que de son image médicale et culturelle que nous sommes esclaves. Quant à Jean-Philippe de Tonnac, il se demande si la mode des corps décharnés et androgynes ne
dissimule pas un refus de manger le fruit défendu afin de rester au paradis. L'issue ne serait-elle donc pas, comme le propose Jacques Fricker, de vivre son corps sans le soumettre aux poids des normes ?

Azyme

Résumé

Plus de livres de Jean-Philippe de Tonnac

Critiques

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