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Sucré, salé, poivré et compagnie | Jacques Pasquet • Jacques Pasquet • Claire Anghinolfi • Claire Anghinolfi
Sucré, salé, poivré et compagnie | Jacques Pasquet • Jacques Pasquet • Claire Anghinolfi • Claire Anghinolfi

Sucré, salé, poivré et compagnie

Publié par Éditions de l'Isatis, le 15 mai 2023

48 pages

Résumé

Sel, poivre, sucre, gingembre, piment, chocolat, café, thé, vanille, cannelle. des mots qui font rêver. Au-delà des mots, il y a leur histoire et leurs légendes. D'où vient chacun de ces produits? De quelle façon sont-ils préparés? Comment arrivent-ils dans notre cuisine? Un album pour les curieux et les gourmands.

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